“端午節(jié)已過去20多天，粽子訂單還是不斷飛來。‘當(dāng)文宗遇上青梅’定安粽子品牌推介會(huì)帶貨效果很好。”7月16日9時(shí)許，在位于定安縣龍門鎮(zhèn)龍拔塘村常仔村民小組的冷泉青梅粽子廠，粽廠老板黃月飛一邊整理粽子訂單，一邊高興地說。

　　黃月飛是龍拔塘村人，已鉆研粽子制作工藝近30年，一直想創(chuàng)建自己的粽子品牌。

　　去年上半年，黃月飛向龍門鎮(zhèn)政府提出建粽子廠發(fā)展粽子產(chǎn)業(yè)的想法，得到了駐龍門鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)的大力支持。去年6月，黃月飛注冊(cè)成立了海南定安冷泉青梅食品有限公司。今年初，駐龍門鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)吳棉幫助黃月飛協(xié)調(diào)相關(guān)部門，對(duì)冷泉青梅粽子品牌進(jìn)行包裝和推廣。

　　5月30日，冷泉青梅粽子廠正式建成投入使用，“富硒龍門，冷泉鄉(xiāng)野”采摘活動(dòng)開幕式暨“當(dāng)文宗遇見青梅”定安粽品牌推介會(huì)在龍拔塘村成功舉辦。大家現(xiàn)場(chǎng)品嘗冷泉青梅粽子，對(duì)粽子的味道贊不絕口。

　　“首先要保證粽子的品質(zhì)，這樣才有‘回頭客’。”黃月飛介紹，他的粽子廠選用正宗的定安黑豬肉、富硒米、農(nóng)家腌制的咸鴨蛋制作冷泉青梅粽子。出廠的粽子軟糯可口、回味無窮。

　　據(jù)了解，目前冷泉青梅粽在市場(chǎng)上頗受歡迎。6月3日至23日，定安冷泉青梅食品有限公司累計(jì)售出粽子6萬多個(gè)，銷售額達(dá)90多萬元。

　　冷泉青梅粽子熱銷也帶動(dòng)了村民就業(yè)。據(jù)了解，今年端午節(jié)期間，在冷泉青梅粽子廠務(wù)工的周邊村民達(dá)34人，其中建檔立卡貧困戶10人。這些村民在黃月飛的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)粽子裹綁技術(shù)，上手后每包一個(gè)粽子可賺0.7元至1元。“我最多的一天包了800個(gè)粽子，賺了560元，這比打零工強(qiáng)多了。”在冷泉青梅粽子廠務(wù)工的龍拔塘村建檔立卡貧困戶李宗榮說，今年端午節(jié)前后，她包粽子賺了1萬多元，心里十分高興。

　　黃月飛鼓勵(lì)龍拔塘村村民擴(kuò)大定安黑豬養(yǎng)殖規(guī)模和柊葉種植規(guī)模。粽子產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)村民脫貧奔小康的致富產(chǎn)業(yè)。