12月13日，海南冬交會現場人潮涌動，五指山館的一個類似磨盤的“竹圍子”引人注目。這個“竹圍子”學名叫土礱，早在宋代已經發(fā)明，五指山的黎苗群眾用其碾磨稻米為其脫殼?，F場市民紛紛上手體驗勞動的樂趣。

山蘭米是世界上目前已知的唯一野生旱稻，營養(yǎng)價值很高，適宜生長在海南北緯18度之間五指山熱帶雨林山地，仍采取從播種到生長、收割全程刀耕火種，所以產量特別少。土礱早在我國宋代被發(fā)明、并被群眾普遍使用。五指山黎族苗族同胞將這種古老工具沿襲使用，用它碾磨以保存稻米原有的清香。