在今年第四屆消博會上，三亞芒果、陵水荔枝、樂東蜜瓜、興隆咖啡、橋頭地瓜以及海南鯛等海南特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相，向國內(nèi)外觀眾和展商客商們秀了一把“海南鮮品”的獨特魅力。

　　消博會結束不到一周，“海南鮮品”又集結北上，在甘肅蘭州舉行聯(lián)合推介會，與當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品食材“創(chuàng)意交融”，打造出“甘谷辣椒炒花螺”“辣子文昌雞”“胡椒燉排骨”等多道融合南北風味的新穎美食。

　　好酒也怕巷子深。“海南鮮品”頻頻出圈的背后，是我省近年來持續(xù)加大農(nóng)業(yè)品牌建設力度的不懈努力。通過精心培育打造海南省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域全品類公用品牌“海南鮮品”，不斷提升海南農(nóng)業(yè)品牌知名度和市場競爭力，為農(nóng)產(chǎn)品附加值提升、產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化及農(nóng)民增收開辟了新路徑。

　　面臨“有品無牌”海南如何破題？

　　農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應究竟有多大？我們先來看一組全國層面的數(shù)據(jù)——

　　據(jù)測算，相較于2012年，2022年中國農(nóng)業(yè)品牌目錄區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增長近55%，銷售額增長近80%，帶動當?shù)剞r(nóng)民收入增長65%。農(nóng)業(yè)品牌已成為農(nóng)業(yè)強國的重要標志，是農(nóng)業(yè)核心競爭力的綜合體現(xiàn)。

　　海南有著豐富的農(nóng)業(yè)資源，大量熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品廣受歡迎。但長期以來，農(nóng)業(yè)品牌化和標準化建設程度相對較低，尤其是缺少在全國叫得響的品牌，導致溢價能力不足，制約了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　如何通過品牌的科學打造，將資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，使熱帶特色高效農(nóng)業(yè)真正成為海南經(jīng)濟的一張“品牌”？海南不斷尋找破題之策。

　　品牌建設，首先離不開制度體系的搭建?！逗Ｄ鲜∞r(nóng)業(yè)品牌建設的指導意見》提出，計劃利用三年時間，構建“省級帶動、市縣聯(lián)動、企業(yè)互動”的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展模式，以糧食、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品為重點，培塑一批品質(zhì)過硬、特色突出、競爭力強、知名度廣的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，創(chuàng)建一批省級農(nóng)業(yè)品牌示范基地。

　　隨著政策體系逐步健全，我省農(nóng)業(yè)品牌溢價效應逐步顯現(xiàn)，形成了全省推進、多點突破的發(fā)展格局和“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣。近年來，通過參加農(nóng)交會、消博會、冬交會等省內(nèi)外大型展會，海南農(nóng)業(yè)品牌的良好形象不斷被認可，品牌影響力和市場知名度持續(xù)提高。

　　避免“單打獨斗”如何攥指成拳？

　　海南各地的資源稟賦不一樣，特色農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣，農(nóng)業(yè)品牌也林林總總。如果各自“單打獨斗”，難以形成品牌合力，無形中削弱海南農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力。

　　如何科學建設海南農(nóng)產(chǎn)品的品牌體系，改變品牌“多而散、小而弱”的現(xiàn)狀？從2022年開始，我省著力打造和培育覆蓋全省的全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“海南鮮品”，以此帶動市縣區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌融合發(fā)展，全面提升海南省農(nóng)業(yè)品牌競爭力、影響力和帶動力。

　　為使“海南鮮品”健康有序發(fā)展，我省制定了《“海南鮮品”區(qū)域公用品牌授權管理辦法（試行）》，明確省級全品類區(qū)域公用品牌共享、準入、準出以及建設指南、形象規(guī)范等標準，進一步強化“海南鮮品”高端精品的品牌定位。各市縣也相繼出臺本地區(qū)品牌建設的管理和行動方案，對品牌主體特別是納入省級以上精品培育計劃的品牌主體產(chǎn)業(yè)予以支持。

　　截至目前，我省累計培育“海南蜜瓜”“海南咖啡”“海南雨林大葉茶”等省級單品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌12個，“椰城香見”“保亭柒鮮”等市縣級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌30個，企業(yè)品牌32家、農(nóng)產(chǎn)品品牌42個；已公布批“海南鮮品”品牌目錄授權企業(yè)30家，創(chuàng)建省級“海南鮮品”農(nóng)業(yè)品牌示范基地10個。

　　《海南省農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報告（2023）》顯示，在“海南鮮品”的帶動下，各市縣、行業(yè)、企業(yè)積極對標提升，培育了一批精品品牌。“三亞芒果”“澄邁橋頭地瓜”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入“2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃；文昌雞、東方黑山羊分別榮獲2023年中國畜牧地理標志區(qū)域公用品牌科技獎和保護獎；“興隆咖啡”等7個品牌入選中歐互認地理標志；“?？诨鹕嚼笾?rdquo;等多個品牌入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。三亞芒果的品牌價值從2018年的26.21億元提升至2022年的36.42億元。此外，橋頭地瓜、瓊中綠橙、大坡胡椒和海南文昌雞等一大批地理標志產(chǎn)品，均通過品牌建設實現(xiàn)價值提升，帶動了行業(yè)產(chǎn)值成倍增長。

　　質(zhì)量為先 如何守好“生命線”？

　　沒有質(zhì)量就沒有品牌，質(zhì)量是品牌的生命。

　　如何守好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量“生命線”？我省始終堅持“質(zhì)量為本”的理念，將加強農(nóng)業(yè)品牌質(zhì)量監(jiān)管貫穿品牌建設全過程。不斷強化農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，已完成21個農(nóng)業(yè)地方標準編制及火龍果、蓮霧等十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌團體標準制定，對生產(chǎn)種植、產(chǎn)品質(zhì)量、標志使用、包裝設計、儲存運輸、防偽、追溯等進行全過程規(guī)范；建立“三亞芒果”“文昌雞”等多個品牌產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地。

　　依托海南省數(shù)字“三農(nóng)”服務平臺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)管系統(tǒng)，試點推廣“海南省食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管”小程序，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品“合格證+追溯+信用”一體化監(jiān)管。截至2023年，全省已有18個市縣設立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構、196個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、7303家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體入駐國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺，12個市縣通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構考核和檢驗檢測機構資質(zhì)“雙認證”，縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站在全國率先實現(xiàn)全覆蓋，全省四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系初步建立。

　　品質(zhì)培優(yōu)、品牌打造和標準化生產(chǎn)，每個過程都離不開科技的支撐。近年來，我省各地積極開展農(nóng)業(yè)品牌科技創(chuàng)新攻關——

　　五指山市實施“五指山市大葉種茶種質(zhì)資源庫建設及資源創(chuàng)新利用關鍵技術研究與示范”揭榜掛帥項目，重點開展本土化優(yōu)異茶樹品種選育、綠色高效栽培、茶葉精準加工等關鍵技術研發(fā)；三亞市通過與科研機構合作完成榴蓮嫁接、品種矮化、種植管理、防風等技術攻關，將榴蓮樹存活率由過去的30%提高到90%以上，并于2023年開始規(guī)模結果并成功走向市場……這些科研成果目前都已轉化為各市縣的主打農(nóng)業(yè)品牌，并極大地提高了品牌的效益。

　　“通過構建以‘海南鮮品’為統(tǒng)領的品牌矩陣，市縣區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌迅速發(fā)展，為我省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長何瓊妹表示，要堅持技術優(yōu)先、市場化導向，進一步做強以“海南鮮品”為統(tǒng)領的品牌體系，力爭2024年累計打造省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌13個以上，企業(yè)品牌50個以上，省級農(nóng)業(yè)品牌示范基地20個。

　　品牌攥指成拳

　　截至目前

　　我省累計培育

　　海南蜜瓜

　　海南咖啡

　　海南雨林大葉茶等

　　省級單品類農(nóng)產(chǎn)品

　　區(qū)域公用品牌12個

　　椰城香見

　　保亭柒鮮等

　　市縣級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域

　　?公用品牌30個

　　?企業(yè)品牌32家

　　?農(nóng)產(chǎn)品品牌42個

　　已公布批

　　“海南鮮品”品牌目錄

　　授權企業(yè)30家

　　創(chuàng)建省級

　　“海南鮮品”農(nóng)業(yè)品牌

　　示范基地10個