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文昌市重興鎮(zhèn):“小斑蘭”成就鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”

發(fā)布時(shí)間:2023-02-14 17:48:33 作者:
近年來(lái),文昌市重興鎮(zhèn)大力發(fā)展林下種植,積極發(fā)展斑蘭項(xiàng)目,重興斑蘭農(nóng)莊順勢(shì)成立,打造了斑蘭紅茶、斑蘭糕等特色美食,吸引不少省內(nèi)外游客前來(lái)“打卡”,“小斑蘭”成就鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”。

重興斑蘭農(nóng)莊位于重興鎮(zhèn)文魁村,走進(jìn)村內(nèi)可以看到,村道整潔,綠樹(shù)成蔭,一株株翠綠的斑蘭在檳榔林下隨風(fēng)搖曳,陣陣斑蘭香撲面而來(lái)。曾經(jīng)閑置的林下土地如今也變成“綠色海洋”。村口的斑蘭農(nóng)莊院內(nèi)座無(wú)虛席,來(lái)自全國(guó)各地的游客坐在椰樹(shù)下的咖啡廳品嘗斑蘭茶和用斑蘭葉制作的各式糕點(diǎn)。據(jù)斑蘭農(nóng)莊負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)引導(dǎo)附近農(nóng)戶(hù)種植斑蘭,可以讓閑置土地“活”起來(lái),讓昔日溝溝坎坎的土地蛻變升級(jí)為村民增收致富的良田,使農(nóng)戶(hù)收入多元化,有效促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

文昌市融媒體記者李明靜:“隨著重興斑蘭農(nóng)莊的建立,現(xiàn)在走到文魁村的村道上,隨處可以聞到陣陣的斑蘭香,那么我想問(wèn)一下劉經(jīng)理,咱們重興斑蘭農(nóng)莊建立的契機(jī)是什么?”

文昌市重興斑蘭農(nóng)莊總經(jīng)理劉一磊:“我們?cè)卩l(xiāng)村振興的大環(huán)境下,我們調(diào)研了海南差不多有1100萬(wàn)畝左右的林下土地,這些閑置的土地,通過(guò)充分地去發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),就可以帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)去增收,在我們鎮(zhèn)級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,讓我們更精準(zhǔn)、更迅速地去發(fā)展了斑蘭產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在目前為止農(nóng)戶(hù)也得到了有效的增收。”

文昌市融媒體記者李明靜:“那么咱們斑蘭產(chǎn)品是如何從地頭到餐桌,其中要經(jīng)過(guò)什么樣的工序呢?我們一起去看一看。”

文昌市融媒體記者李明靜:“你好,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在我們進(jìn)行的是哪個(gè)工序呢?”

文昌市重興斑蘭農(nóng)莊糕點(diǎn)師符大有:“我們現(xiàn)在在進(jìn)行的工序是清洗斑蘭葉,洗完了就榨汁,然后做斑斕椰絲卷的面皮,我們榨完汁就配上面粉,然后攪拌,就做成面糊,然后就煎面皮,然后就配椰絲卷起來(lái)即可。”

如今,經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)賢和村民的共同努力,重興斑蘭農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)布局已初具規(guī)模,咖啡廳、書(shū)吧、休閑廣場(chǎng)、農(nóng)村大舞臺(tái)等設(shè)施先后建成,除了帶動(dòng)周邊村民前來(lái)游玩,更吸引了一撥撥遠(yuǎn)道而來(lái)的游客,成了大家休閑旅游的好去處。

文昌市融媒體記者李明靜:“您好,請(qǐng)問(wèn)您是來(lái)自哪個(gè)地方的游客呢?”

四川游客周玉:“我是來(lái)自四川成都。”

文昌市融媒體記者李明靜:“今天品嘗這些糕點(diǎn),感覺(jué)味道怎么樣?”

四川游客周玉:“這個(gè)糕點(diǎn)有一股淡淡的清香,吃起來(lái)軟糯可口,我覺(jué)得挺好吃的。我也是通過(guò)朋友介紹,然后在海南這邊嘗了很多的地方特色美食,但是我就覺(jué)得這個(gè)斑蘭做的糕點(diǎn)確實(shí)就是吃出來(lái)的那種味道,跟平時(shí)吃的糕點(diǎn)不一樣的,加上今天小朋友也在這里手工制作了很多,然后下次我還會(huì)帶他過(guò)來(lái)玩。”

四川游客游世菊:“我今天是專(zhuān)程帶小孩過(guò)來(lái)體驗(yàn)斑蘭做出來(lái)的小吃,以前都是聽(tīng)說(shuō),現(xiàn)在是親自來(lái)體驗(yàn),小孩很高興,背著小背簍,戴著小帽,到田里面去摘,摘了以后自己做,做出來(lái),香香的,甜甜的,不是很甜微甜的,我還跟他們打個(gè)招呼,準(zhǔn)備帶一些斑蘭糕點(diǎn)回去,讓他們給我留住的。”
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