文昌位于海南的東北部，素有“文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是中國的僑鄉(xiāng)，更是海南種植棵咖啡的地方。近年來，文昌市文城鎮(zhèn)立足特色資源，通過精準(zhǔn)市場定位，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)邁號咖啡一二三產(chǎn)全面融合發(fā)展。

　　在咖啡樹環(huán)繞的文昌邁號咖啡產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，一株經(jīng)歷超強(qiáng)臺風(fēng)“摩羯”洗禮的百年咖啡古樹靜靜佇立，訴說著文昌人種植咖啡的歷史和對咖啡的喜愛。將時間的指針往回?fù)軇?，海南人下南洋謀生創(chuàng)業(yè)初期，主要在東南亞的新加坡、印尼、泰國、馬來西亞、越南等地，東南亞地區(qū)較早受西方生活習(xí)慣影響，接受并有了咖啡文化，當(dāng)?shù)胤N植咖啡，飲用咖啡，海外華僑完全融入當(dāng)?shù)氐纳?，養(yǎng)成喝咖啡的習(xí)慣。

　　文昌邁號咖啡產(chǎn)業(yè)園執(zhí)行董事蔡超榮：“這個咖啡樹主要是利比里卡，就是我們說的這個大粒種咖啡，我們也是從邁號的一個咖農(nóng)的家里給它移過來的。根據(jù)他的這個口述，就說這顆咖啡樹是在清朝年間，他祖上就種下來了，這也是我們目前發(fā)現(xiàn)的，文昌大的咖啡樹，已經(jīng)有100多年的歷史。它的樹的圍徑是135厘米，直徑有40多厘米，是我目前見到大的咖啡樹王，我們移植過來的目的，就是想讓更多人能夠一睹我們文昌百年咖啡歷史的這種燦爛的文化。”

　　邁號咖啡采用利比里卡大粒種，在中國是文昌獨(dú)有的咖啡品種。得益于文昌獨(dú)特的地理位置和氣候條件，這里生產(chǎn)的利比里卡種咖啡具有鮮明的高品質(zhì)個性。其豆粒飽滿，抗病蟲害能力強(qiáng)，且全程有機(jī)種植，無農(nóng)藥化肥。在大家眼里，利比里卡咖啡果香濃郁，帶有菠蘿蜜、熱帶水果的香氣，以及人參味和持久的甘甜回甘，口感層次豐富，與其他小粒種咖啡形成鮮明對比。

　　邁號咖啡的歷史可追溯至18世紀(jì)末。據(jù)報道，文昌華僑鄺世連從帶回利比里卡咖啡種子，在文昌南陽地區(qū)試種成功，因此，文昌也是海南種植棵咖啡的地方?？Х任幕谖牟畹俟?，日常生活中，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣飲用“歌必歐”（黑咖啡加煉奶），街頭茶店隨處可見，人均消費(fèi)不足十元，成為市井生活的一部分。

　　依托當(dāng)?shù)氐纳詈竦目Х任幕?，邁號咖啡產(chǎn)業(yè)園翻開了新的發(fā)展篇章。文昌市排城村結(jié)合咖啡特色文化，建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村的重點(diǎn)示范項(xiàng)目——文昌邁號咖啡文化產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目以邁號咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為目標(biāo)，推動邁號咖啡品牌化、市場化、連鎖化，形成規(guī)模效應(yīng)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，推動邁號咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進(jìn)入“快車道”，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)富農(nóng)，為鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展注入新動力。

　　據(jù)了解，在深化產(chǎn)品研發(fā)、加快園區(qū)設(shè)施建設(shè)的同時，文昌邁號咖啡產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合文城鎮(zhèn)各村集體，全面擴(kuò)大咖啡種植面積，2024年已完成新增800畝種植，2025計(jì)劃新增1500畝種植，重點(diǎn)解決種植規(guī)?；h(huán)節(jié)，為文昌邁號咖啡產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、良性健康發(fā)展奠定基石。同時，還與市就業(yè)局、市總工會等相關(guān)部門發(fā)起申請咖啡技能培訓(xùn)計(jì)劃，擴(kuò)大咖啡行業(yè)人才從業(yè)體量，通過咖啡沖煮大賽，烘焙大賽將文昌邁號咖啡推向新的高度，不斷強(qiáng)化咖啡產(chǎn)業(yè)的吸引力與影響力，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺階。