說(shuō)起椰子樹(shù)，似乎其用途廣泛。許多美味的食物均由椰子樹(shù)的不同部位精心調(diào)制而成。椰子樹(shù)屬棕櫚科植物。

    1、棕櫚糖

    棕櫚糖取自椰子樹(shù)的精華部位，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常在食譜秘方中替代其他加工制糖作為調(diào)料。

    2、椰子醬油

    吃不慣豆制品的吃貨們，你們的福利來(lái)啦!不用加豆制醬油，椰子醬油足以令您嘗到美味佳肴，一飽口福。該醬油微微泛甜，可用于需要添加醋或豆制醬油的菜品中。

    3、椰子汁

    用吸管喝椰子汁，想必不止小編覺(jué)得酷炫吧?椰子汁是新型的原汁原味的超保濕佳得樂(lè)。

    4、椰子油

    椰子油用途極廣，在椰果中發(fā)現(xiàn)的月桂酸屬中鏈脂肪酸，也是獨(dú)特的飽和脂肪。

    5、椰奶

    椰奶是小編最喜歡的冰沙添加劑。作為豆奶的替代品，椰奶在許多著名的咖喱飯菜中廣為使用。

    6、椰絲和椰肉

    在菜肴中加入椰絲，會(huì)使菜品嚼勁十足、甜味濃郁。將椰絲灑在烘烤食物中，或?yàn)⒃谏忱厦?，你將體驗(yàn)到非同尋常的熱帶風(fēng)情。

    7、椰漿

    椰漿是一種美食，可用于需添加多脂奶油的食物。你可以將它作為生奶油食用，或在新鮮莓果上放上一塊，美味十足。

    8、椰子醋

    與蘋(píng)果醋成分相同，椰果制醋或成為新型健康醋品。

    9、椰子粉

    椰子粉是烘烤食物的精品，可替代面粉作為節(jié)食必備。椰子粉蓬松輕盈，并無(wú)無(wú)谷甜品具有的嚼勁。

    10、椰子果醬

    你可將椰子果醬涂在面包片或最喜歡的小松餅上，也可從罐子里挖出直接吃，味道鮮美。