尋味而來，“鮮味”而歸。為傳承弘揚(yáng)瓊菜飲食文化，挖掘海南新鮮食材，為海南人民打造獨(dú)特的美食記憶符號，同時(shí)進(jìn)一步推廣海南龍泉文昌雞品牌，向社會展示龍泉菜品創(chuàng)新的成果，4月28日晚，備受期待的龍泉集團(tuán)第二十三屆文昌雞美食節(jié)在龍泉漁村一樓大廳拉開帷幕。

　　28日晚，啟動(dòng)儀式現(xiàn)場熱鬧非凡。數(shù)十位美食達(dá)人、主播等歡聚一堂，共同見證龍泉新品美食正式上線的高光時(shí)刻。相較往屆，本屆美食節(jié)啟動(dòng)儀式更加注重線上與線下的互動(dòng)和交流。當(dāng)晚，主播直播間觀眾反響熱烈，各類創(chuàng)新菜品、美式早餐、粽子禮盒等實(shí)物福利深受追捧和喜愛，看到這樣熱鬧的場景，眾多海口市民表示，百聞不如一見，一定要到現(xiàn)場品嘗，享受非一般的美食體驗(yàn)。

　　據(jù)了解，本屆文昌雞美食節(jié)，將以龍泉特色文昌雞菜品、時(shí)令創(chuàng)新菜、龍泉食品為主打，通過制作、展示、品嘗等方式，向社會大眾展示龍泉大廚新創(chuàng)菜品的成果，讓龍泉瓊味美食深入人心。本屆文昌雞美食節(jié)將持續(xù)至5月底。活動(dòng)期間，龍泉集團(tuán)將在旗下部分門店設(shè)立美食節(jié)分會場，屆時(shí)將有各式創(chuàng)新菜品免費(fèi)品嘗及特價(jià)活動(dòng)。

　　此外，為回饋廣大消費(fèi)者，龍泉集團(tuán)還將推出儲值優(yōu)惠、免費(fèi)派券、食品特價(jià)等促銷活動(dòng)。顧客可以通過各種方式積極參與，用瓊味美食收獲專屬記憶，感受龍泉文昌雞帶來的味蕾上的觸動(dòng)。龍泉集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，龍泉文昌雞美食節(jié)至今已舉辦了23屆，始終堅(jiān)持舉辦該活動(dòng)，除了回饋廣大消費(fèi)者，推廣龍泉文昌雞品牌，更是向大眾展示龍泉29年來“傳承、傳播海南飲食文化精髓”的意志和決心，同時(shí)以此為平臺，向全國人民展現(xiàn)海南餐飲龍頭企業(yè)的風(fēng)采和擔(dān)當(dāng)。

　　海南龍泉集團(tuán)成立于1993年，一直以來都是海南人民心目中的老品牌、好味道。近30年的發(fā)展歷程中，龍泉集團(tuán)始終堅(jiān)持傳承、弘揚(yáng)瓊菜文化精髓，致力于海南島原生態(tài)、天然的飲食文化理念的傳播與推廣，集團(tuán)旗下近40家餐飲門店涵蓋椰子雞、中餐、西餐、快餐等系列產(chǎn)品，每一個(gè)品牌，都有一段意蘊(yùn)豐富的美食“故事”。1998年，龍泉集團(tuán)正式進(jìn)軍文昌雞產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，嚴(yán)格堅(jiān)守標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，持續(xù)打造“龍泉文昌雞”金字招牌，讓龍泉文昌雞在海南這一“無雞不成宴”的地方習(xí)俗中，占據(jù)一席之地，文昌雞菜品成為顧客到龍泉就餐必點(diǎn)菜品之一。