“經(jīng)過技術(shù)攻關(guān)，我們?nèi)〉昧诵峦黄?！石斑魚苗采取全人工工廠化繁育，出苗率提高了5倍，在省內(nèi)名氣很響了。”3月21日，海南海王星水產(chǎn)科技有限公司(以下簡稱“海王星公司”)副總經(jīng)理鄭培帶記者參觀了育苗廠房。

　　文昌市轉(zhuǎn)型升級打響漁業(yè)牌，依托馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推動近海養(yǎng)殖入園上樓，打造全省近海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的“樣板”，發(fā)掘高價值的海水養(yǎng)殖品種，不斷推動海水養(yǎng)殖提檔升級。

　　在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園3期五號樓的養(yǎng)殖廠房，海王星公司的工人在育苗車間對石斑魚苗孵化進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。“我們正在進(jìn)行第四批孵化，今年的營收會有一個大的提升。”鄭培信心滿滿。

　　2023年10月，海王星公司入駐馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。鄭培說，他們的石斑魚苗采取全人工工廠化繁育，、二批因技術(shù)不成熟，出苗率不高，他們跟海南大學(xué)海洋學(xué)院等單位合作，技術(shù)人員刻苦鉆研突破技術(shù)難關(guān)后，第三批出苗率有了顯著提高。“前段時間，我們出售了80萬尾石斑魚苗，1.6元一尾，貨值128萬元。這是園區(qū)大規(guī)模的一次石斑魚苗室內(nèi)全人工孵化。”鄭培說。

　　海王星公司總經(jīng)理洪宜展介紹，他從事石斑魚育苗多年，在文昌、樂東等地都設(shè)有生產(chǎn)基地。洪宜展在文昌養(yǎng)殖200斤以上的石斑魚有上百條，可他養(yǎng)這些大家伙，卻不是為了賣，而是為了一種體積非常小卻很貴的東西，這就是石斑魚的魚卵。石斑魚育苗有室內(nèi)工廠化育苗和室外池塘育苗兩種常見生產(chǎn)方式。室外池塘育苗方式受到自然環(huán)境制約較為嚴(yán)重，穩(wěn)定性不足。在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，室內(nèi)工廠化育苗打破了傳統(tǒng)育苗方式，將不可控的自然環(huán)境變成了完全人工可調(diào)節(jié)的環(huán)境，大大降低了復(fù)雜環(huán)境對魚苗生產(chǎn)的制約，極大地提高了出苗率。

　　“‘魚蝦苗上樓’好處多多，我們育苗環(huán)境采取的是恒溫，這里的海水經(jīng)過處理后水質(zhì)好，也穩(wěn)定，有利于種苗的生長。而且是在室內(nèi)，也不懼怕刮風(fēng)下雨。”洪宜展說，他們公司的石斑魚苗大多銷往海南各市縣，供不應(yīng)求。

　　“種苗問題一直是我們行業(yè)的痛點，行業(yè)平均出苗率不足10%，通過我們的技術(shù)突破，這個環(huán)節(jié)基本打通，我們?nèi)斯すS化石斑魚孵化達(dá)到60%的出苗率，每立方水體出魚苗數(shù)量達(dá)到5000尾。這對我們整個行業(yè)和園區(qū)的良性發(fā)展都起到了至關(guān)重要的示范作用。”鄭培說，有這么高的出苗率主要得益于園區(qū)提供的可控可調(diào)的養(yǎng)殖環(huán)境和該公司科技力量的雙重加持。對水溫、溶氧、PH等關(guān)鍵參數(shù)實時調(diào)控，使得魚苗各階段發(fā)育都在舒適環(huán)境。“今后，我們將加大科技力量的投入和人才的培養(yǎng)，使得整個石斑魚的各品類達(dá)到規(guī)?；S化育苗出苗。”鄭培說。

　　據(jù)了解，海王星公司專業(yè)從事海洋經(jīng)濟(jì)生物新品種和良種開發(fā)，以種苗業(yè)為核心，著力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)字漁業(yè)、休閑漁業(yè)，構(gòu)建“海陸接力”等新型養(yǎng)殖模式。該公司擁有親魚選育與保種、全人工育苗、規(guī)?；B(yǎng)殖、養(yǎng)殖示范推廣、技術(shù)服務(wù)、成品魚加工銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，并先后培育了龍膽石斑、東星斑、木蘭斑和藍(lán)瓜子斑等品種，助力推動海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　在文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，除了海王星公司，另有祿泰、鯤誠、渤海等13家企業(yè)已經(jīng)投產(chǎn)，分別在提升育苗存活率、縮短養(yǎng)殖周期、提高土地利用率等方面取得突破，實踐驗證了漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級“新路徑”。

　　文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會副主任林尤郁表示，作為我省首創(chuàng)“上樓養(yǎng)殖”模式的園區(qū)，馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園正不斷探索更多漁業(yè)品種進(jìn)入車間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗。目前包括東星斑等石斑魚在內(nèi)，園區(qū)已經(jīng)成功在車間養(yǎng)出東風(fēng)螺、南美白對蝦、老鼠斑魚、海葡萄、海馬等十多個種類。2023年園區(qū)完成產(chǎn)值5.47億元，增長42%。