2016年冬交會將于12月12日在海南國際會展中心就要開幕了，今年文昌市為了冬交會做了哪些準(zhǔn)備呢？12月5日，文昌相關(guān)部門消息，此次冬交會文昌除了將展出文昌雞之外，還有200多種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品會進行參展。

近年來，文昌大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，取得了可喜成績，擁有獨特手工藝品佛珠及椰子、文昌雞、羅非魚等眾多特色農(nóng)產(chǎn)品。其中文昌雞可謂就是文昌的“活名片”。文昌雞是海南四大名菜之首，也是文昌本土特色產(chǎn)業(yè)之一。所以這次在冬交會上，文昌雞也會作為文昌的重要產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)在冬交會上。

龍泉鄉(xiāng)園相關(guān)負責(zé)人說，這次冬交會參展的產(chǎn)品主要還是以文昌雞和文昌雞初生蛋為主。初生蛋也叫開窩蛋，俗稱初產(chǎn)蛋，是小母雞在發(fā)育至110到130天內(nèi)所產(chǎn)的第一窩蛋，與常見的雞蛋相比，頭窩蛋較小，蛋殼堅硬，但營養(yǎng)含量高。

據(jù)了解，此次冬交會文昌除了將展出文昌雞之外，還有200多種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品會進行參展，共有32家龍頭企業(yè)參加。

據(jù)介紹，此次冬交會上文昌展館以藍綠白為主，藍色代表海洋，綠色代表著農(nóng)業(yè)于希望，意味著文昌農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，展館內(nèi)部的設(shè)計將空間利用最優(yōu)化，便于參觀者有序參觀展館內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品。