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陵水各種應季水果上市時間表,對照著吃不會錯
發(fā)布時間:2018-03-29 16:22:00 作者:
位于北緯18°的陵水,是個美麗富饒的地方,不僅擁有著無可比擬的自然風光,因其優(yōu)良的環(huán)境更是盛產無數的熱帶水果,但你都知道這些水果上市的時間嗎?
今天,小編就帶你逛一逛陵水的春夏秋冬,讓你不再錯過鮮的水果時間段。
椰子
上市時間:全年性
說到水果,首先要說的是椰子。椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區(qū)風景植物之一。據記載,陵水縣栽培椰子已有2000年以上歷史。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰汁清甜可口,椰肉香醇濃郁,來陵水,這可是不能錯過的水果之一。
推薦吃法:椰子凍、椰肉蘸紅糖、椰奶清補涼。
香蕉
上市時間:全年性
陵水的全年性水果還有一種就是香蕉,香蕉在陵水廣泛栽培食用,果實長有棱,果皮黃色,果肉白色,味道香甜。香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷。
推薦吃法:直接食用、香蕉片、炸香蕉、水果沙拉。
圣女果
上市時間:12月—來年4月
來陵水,錯過什么都不要錯過圣女果,圣女果是陵水的“國家地理標志保護產品”。陵水具有良好的氣候和特有的土壤、水質條件,生產的圣女果大小形態(tài)均勻、色澤鮮亮、紅潤飽滿、清甜甘美、風味獨特,其糖度等有效成分指標是國內其它產區(qū)圣女果的1倍以上,營養(yǎng)豐富,還有養(yǎng)顏的功效。
推薦吃法:直接食用、榨果汁、白糖涼拌。
草莓
上市時間:1月—3月
春天是天氣好的季節(jié),也是草莓的收獲季節(jié)。色澤紅潤、肉嫩汁多、芬芳味濃、香甜誘人的草莓適合在春游的時候采摘,陵水縣光坡鎮(zhèn)鳳凰農莊、提蒙鄉(xiāng)都有種植草莓,踏青春游的你可不要錯了這個時間段了。
推薦吃法:直接食用、水果沙拉、鮮榨草莓汁。
芒果
上市時間:1月—6月
集熱帶水果精華于一身,被譽為“熱帶”的芒果,在陵水的上市時間主要在1月至6月。芒果可生食也可熟食,熟的芒果,果肉為黃色,味道較為香甜,而生的芒果味道較酸,在陵水一般都會拿半生熟的芒果切成薄片,撒上辣椒鹽配著吃,酸甜可口,也是深受大家喜愛。
推薦吃法:直接食用、蘸辣椒鹽、鮮榨芒果汁、芒果腸粉。
龍眼
上市時間:3月—7月
夏天的到了,也就意味著吃龍眼的時間到了。龍眼具有下火的功效,在炎熱的夏天吃為適合,一邊吹著涼風,一邊吃著皮薄多肉、香甜細膩的龍眼,這可以說是愜意的一種享受!
推薦吃法:直接食用、龍眼水、龍眼干。
香瓜
上市時間:3月—10月
香瓜也叫甜瓜,甜瓜因味甜而得名,由于清香襲人故又名香瓜,脆爽可口,生吃止渴清燥,含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富物質,具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
推薦吃法:直接食用。
菠蘿蜜
上市時間:4月—9月
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上重的水果,被譽為“熱帶”,其外皮如鋸齒,外形看似與榴蓮相近,結在樹桿上,又稱樹菠蘿 。菠蘿蜜分為干包和濕包兩種,干包果肉厚,甘甜爽脆,濕包果肉濕軟,蜜甜香滑。菠蘿蜜的味道比較濃,在陵水就有“菠蘿蜜熟了,你把它藏到柜子里都藏不住”的說法,可以想象菠蘿蜜成熟時是多么的香。
推薦吃法:直接食用、菠蘿蜜干。
蓮霧
上市時間:5月—6月
蓮霧,學名洋蒲桃,被譽為“水果皇帝”,因果實長得像鈴鐺,放在地上的時候,又像佛教中的蓮臺,因此叫蓮霧??诟星逑愀侍?,皮薄肉嫩,具有潤肺、止咳、除痰、涼血之功效。每到蓮霧成熟的季節(jié),果樹上滿是碩果累累,夏風一吹,落下來的不是葉子,而是一地的蓮霧。
推薦推薦:直接食用。
荔枝
上市時間:5月—6月
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”陵水盛產的熱帶水果中還有楊貴妃的荔枝。荔枝的果肉和龍眼相似,果肉產鮮時為半透明凝脂狀,皮薄肉厚、多汁味美。有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲的功效,但不宜多吃,性熱,多食容易上火。
推薦吃法:直接食用、荔枝凍。
黃皮
上市時間:5月—7月
黃皮,有“果中之寶”之稱,可鮮食,也可加工成果醬、果凍等。吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、、胃脘飽脹的作用。黃皮還可以制成清涼飲料,在夏天炎熱時段,來一杯老鹽黃皮,那簡直爽爆了。
推薦吃法:直接食用、老鹽黃皮水。
楊桃
上市時間:5月份到12月份均可結果,8月份前后為旺產期
楊桃,學名五斂子。陵水縣栽培楊桃已有1100年以上的歷史,英州鎮(zhèn)石井村產的楊桃更是陵水楊桃中的好品。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種,酸楊桃因其奇酸無比,常用來配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去腥味;蜜楊桃甘甜可口,乃解渴佳果,據說對肥胖者還起到的效果呢!
推薦吃法:直接食用、楊桃鮮魚湯、楊桃蘸辣椒鹽。
番荔枝
上市時間:5月—6月
番荔枝,又稱佛頭果、釋迦果、番梨,以5月—6月份結果成熟。果實呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果實中部多籽,果肉呈乳白色的漿質,柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶。
推薦吃法:直接食用。
火龍果
上市時間:6月—12月
火龍果在陵水隨處可見,有很高的經濟價值,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“”、“醫(yī)藥”為一體,被稱之為無價之寶。其果實呈橄欖狀,鮮紅色外皮亮麗奪目,水果攤上它應該是搶目的了。主要有紅心和白心兩種類型,果實切開后瓤里有一個個黑點,像在上面撒了一層芝麻似的。咬上一口,感覺是一種淡淡的甜,清淡中有一點芬芳,勝似“哈密瓜”。
推薦吃法:直接食用、鮮榨火龍果汁、水果沙拉。
菠蘿
上市時間:6月—8月
菠蘿的成熟季在6月份至8月份,作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。吃菠蘿時記得要把削好的菠蘿泡在鹽水里再吃,可以去掉酸味,讓菠蘿吃起來是意料之外的香甜。
推薦吃法:直接食用、菠蘿咕嚕肉、菠蘿炒鴨肉、鹽水菠蘿。
木瓜
上市時間:8月—9月
木瓜又叫海棠梨,性溫、味甘酸,木瓜可作為水果和蔬菜食用,未成熟時作蔬菜食用,成熟后可作水果直接生食。果皮光滑美觀、果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之稱。
推薦吃法:直接食用、木瓜排骨湯、酸奶木瓜、木瓜凍。
吃貨們,陵水水果那么多,看準時間,趕緊吃起來吧!