黃曉玲和丈夫安爍宇就在距離海口市幾十公里外的澄邁縣經(jīng)營(yíng)一家柚子果園，他們種的水晶青柚品質(zhì)出眾，2019年一年的銷售額就高達(dá)2000萬(wàn)元。

近日，《致富經(jīng)》報(bào)道了黃曉玲和安爍宇夫妻二人尋找柚子新品種、創(chuàng)新方法種柚子、新型方式賣柚子的創(chuàng)業(yè)事跡。

黃曉玲和安爍宇種的水晶青柚有什么獨(dú)特之處？他們又是怎樣用“新”方式種柚子、賣柚子的？

與眾不同的青皮柚

黃曉玲是個(gè)四川成都姑娘，丈夫安爍宇是個(gè)貴州農(nóng)村小伙。2005年，他們考入海南大學(xué)熱帶水果專業(yè)后相識(shí)相戀，于2009年大學(xué)畢業(yè)后結(jié)婚，并進(jìn)入海口市同一家農(nóng)資公司工作。

2012年1月，黃曉玲和安爍宇決定要承包澄邁縣的一片果園。這片果園原來(lái)的主人是福建商人，果園面積150畝，種植的是一種水晶青柚，但是由于品質(zhì)和賣相不好，已經(jīng)連續(xù)虧損了7年。

水晶青柚原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，果肉水分多，口感甜。普通柚子成熟后表皮是黃色的，可水晶青柚成熟后的果皮還是青綠色的。黃曉玲覺(jué)得這種柚子品種比較少見(jiàn)，和普通柚子相比較為獨(dú)特，比較容易在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

創(chuàng)新方法種柚子

2012年，黃曉玲和安爍宇向朋友借了30萬(wàn)，先承包了50畝果園。怎樣才能讓連年虧損的果園起死回生？?jī)蓚€(gè)人研究了一周后，終于有了辦法。

第一步，鋸樹(shù)。兩個(gè)人把果園里原本5、6米高的柚子樹(shù)鋸得只剩下2米多高。經(jīng)過(guò)矮化后，一棵柚子樹(shù)上只能結(jié)出30幾個(gè)柚子，果實(shí)數(shù)量變少有利于營(yíng)養(yǎng)集中供給，營(yíng)養(yǎng)充足的柚子品質(zhì)會(huì)更好，個(gè)頭會(huì)更大。

第二步，套無(wú)紡布袋。果園原來(lái)套柚子用的是普通的紙袋，兩個(gè)人把袋子全換成了成本更貴的無(wú)紡布袋，為此又花了4、5萬(wàn)塊錢。無(wú)紡布袋的韌性更強(qiáng)不易破損，這樣能有效的防止柚子被大雨淋傷，還能防止天熱時(shí)柚子被太陽(yáng)曬出曬斑。雖然現(xiàn)在多花了錢，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，能減少果實(shí)的損失，這筆錢花得值。

第三步，消滅天牛。天牛以啃樹(shù)根為食，對(duì)果樹(shù)的危害極大。果園里出現(xiàn)很多天牛，怎樣才能把藏在樹(shù)根下面的天牛消滅？?jī)蓚€(gè)人從洗車的水槍得到啟發(fā)，研究出了一款除蟲(chóng)神器。

他們把一根鐵管和皮質(zhì)軟管連接起來(lái)，再把軟管連到高壓水箱上。使用的時(shí)候只要把鐵管插到樹(shù)根下面的土壤里，再啟動(dòng)高壓水箱，就能把天牛從樹(shù)根下沖出來(lái)。

賣柚子不走尋常路

2013年7月，果園柚子成熟，每畝的產(chǎn)量達(dá)到2000斤，50畝總共收獲10萬(wàn)斤柚子。

別的種植戶賣柚子都是把柚子拉到市場(chǎng)去，可是黃曉玲卻拉著幾十個(gè)柚子，把車開(kāi)到了附近的村子里。同樣賣柚子，為什么黃曉玲走的路線跟別人不一樣呢？

和普通柚子相比，黃曉玲的水晶青柚糖度更高，酸度更低，口感更甜，比較化渣。普通柚子的含水量在50%左右，水晶青柚的水分能達(dá)到85%。讓哪個(gè)群體來(lái)吃，才能夠證明水晶青柚的特點(diǎn)呢？黃曉玲想到了怕酸的老人和小孩。

她把車開(kāi)到村子里，免費(fèi)請(qǐng)老人和孩子試吃，她再拍攝照片傳到網(wǎng)上進(jìn)行宣傳，果然吸引了消費(fèi)者的注意。黃曉玲的柚子在網(wǎng)上銷售一空，平均一斤的價(jià)格40元，10萬(wàn)斤柚子的銷售額達(dá)到了400萬(wàn)元。直到現(xiàn)在，柚子成熟后黃曉玲都會(huì)拿一些請(qǐng)附近村民品嘗。

從2012年承包果園到2013年7月柚子成熟上市，黃曉玲和安爍宇只用了一年半的時(shí)間就把果園扭虧為盈。

拋“柚”引“柚”

2016年，黃曉玲和安爍宇從福建商人手里把另外100畝果園接手過(guò)來(lái)，果園總面積達(dá)到了150畝。柚子產(chǎn)量變?yōu)樵瓉?lái)的3倍。黃曉玲開(kāi)始擔(dān)心規(guī)模擴(kuò)大后的銷售問(wèn)題，她左思右想，想到一個(gè)辦法——讓5%的柚子提前上市！

青柚在海南每年會(huì)開(kāi)三次花，保留春天2-3月份的柚子花，就會(huì)在7月份收獲柚子；保留冬天10-11月份的柚子花，就會(huì)在來(lái)年的6月份收獲柚子。黃曉玲想要5%的柚子提前在2017年6月上市，就在2016年10-11月份保留了5%的柚子花。

她把自己和安爍宇在果園里的日常生活拍下來(lái)分享到網(wǎng)絡(luò)上，為自家的柚子提前做宣傳。

2017年6月，5%的柚子提前成熟上市了，黃曉玲邀請(qǐng)了網(wǎng)絡(luò)主播在自家柚子園里直播帶貨。在直播中，她告訴網(wǎng)友，現(xiàn)在賣的6月份的柚子是少量提前上市的，7月份會(huì)有更多更好吃的柚子，如果現(xiàn)在賣的柚子品嘗后覺(jué)得好，可以預(yù)訂7月份的柚子。

黃曉玲用5%提前上市的柚子，來(lái)引出后面95%的柚子，拋“柚”引“柚”的方法不僅使她能夠更從容的安排柚子大量上市時(shí)的采摘和發(fā)貨，還使她的柚子順利賣光，當(dāng)年的銷售額達(dá)到800萬(wàn)元。

2017年，果園的規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，達(dá)到了1000多畝。

成對(duì)兒賣的甜蜜“夫妻柚”

2018年5月，黃曉玲和安爍宇去?？谑械倪M(jìn)口超市買水果，卻發(fā)現(xiàn)超市的柚子一個(gè)能賣到200元，這使夫妻二人受到不小的沖擊——自家的柚子按斤賣，一個(gè)柚子也就幾十元到100元左右，怎樣才能賣出人家這樣的好價(jià)錢呢？

黃曉玲推出了新的賣柚子方式，她把單果重量相近的柚子一對(duì)一對(duì)放到禮盒里，再墊上防止磕碰的拉菲草，柚子按照個(gè)頭定價(jià)，最高的一對(duì)定價(jià)398元，最低的一對(duì)定價(jià)198元。黃曉玲這樣定義成對(duì)兒出售的柚子——夫妻二人一起創(chuàng)業(yè)，分享甜蜜田園生活。

他們這次的銷售目標(biāo)是前來(lái)海南觀光旅游的游客，于是就把柚子賣到游客經(jīng)常光顧的特產(chǎn)店，并且經(jīng)常去特產(chǎn)店外搞試吃活動(dòng)進(jìn)行宣傳。除此之外，黃曉玲還推出了采摘游，讓游客到柚子園里體驗(yàn)親手采摘的快樂(lè)。

黃曉玲這樣“花式兒”搞銷售，她的柚子果然賣得很好。2019年，柚子園的銷售額達(dá)到了2000多萬(wàn)元。他們夫妻二人還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?26戶農(nóng)戶一起種青柚，澄邁縣的青柚種植面積達(dá)到了4000多畝。

黃曉玲和安爍認(rèn)為，創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂。他們收集了全世界140多種柚子的種苗，建立起一個(gè)種子資源苗圃，希望研究試種出更加優(yōu)質(zhì)的品種。

這對(duì)夫妻能使水晶青柚從眾多水果中脫穎而出，離不開(kāi)他們專業(yè)的種植技術(shù)、充分的市場(chǎng)調(diào)研、多樣的銷售渠道。尋找優(yōu)質(zhì)新品種，種植使用新技術(shù)，銷售采用新渠道，創(chuàng)新是黃曉玲和安爍宇成功的根源，也是果園繼續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力，希望他們能在創(chuàng)新之路上越走越遠(yuǎn)。