- 您所在的位置:
- 海南農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)首頁(yè)
- 萬寧農(nóng)業(yè)品牌首頁(yè)
- 特色種養(yǎng)
- 產(chǎn)品頁(yè)
萬寧檳榔:中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)特產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2019-12-04 16:08:28 作者:

萬寧檳榔。
海南萬寧是“中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)”“國(guó)家檳榔示范基地”,素有“海南檳榔半萬寧”之稱。2016年5月,經(jīng)過國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局的形式審查、實(shí)質(zhì)審查、初審公告和商標(biāo)公告,“萬寧檳榔”符合地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申請(qǐng)條件和要求,獲得商標(biāo)局頒發(fā)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)證書,成為萬寧市首個(gè)獲得國(guó)家商標(biāo)局認(rèn)定的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
萬寧古稱萬州,位于海南省東南部,地處低緯度沿海,熱帶和亞熱帶的交界處,陽(yáng)光充足、氣候溫和、雨量充沛,土壤肥力適中,特別是富硒土地面積占全市土地面積的66%,且分布較為集中,十分適宜檳榔的生長(zhǎng),因此萬寧一直是海南省乃至全國(guó)最大的檳榔生產(chǎn)地,全市檳榔種植面積53.2萬畝,素有“海南檳榔半萬寧”之稱。
2011年10月,被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)”稱號(hào),同時(shí)被認(rèn)定為“國(guó)家檳榔示范基地”。近年,萬寧建立起全省唯一一家檳榔電子交易市場(chǎng),注冊(cè)“萬寧檳榔”地理標(biāo)志商標(biāo),制定了檳榔種植、初加工、包裝物流交易、富硒檳榔等多方面的地方標(biāo)準(zhǔn)。從種植技術(shù)提升開始,引入青果初加工技術(shù),改善產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境,搞活檳榔產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。
檳榔之鄉(xiāng)的萬寧人吃檳榔是很講究的,首先是把檳榔切成片,然后粘上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上老葉,再放進(jìn)口里細(xì)咀慢嚼。初時(shí)味澀,并有綠水,待吐完綠水又生丹津,吃后臉紅耳赤,頭暈?zāi)垦H缱砭埔话悖缣K東坡即興寫的“兩頰紅潮曾嫵嵋,誰知儂是醉檳榔”的詩(shī)句。如今萬寧人吃檳榔,種檳榔方興未艾,吃檳榔的習(xí)俗代代相傳。