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在全省頗有名氣 定安花生油如何謀求更大發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2007-12-10 16:02:00 作者:
       定安花生油在海南頗有名氣。逢年過(guò)節(jié),不少人都會(huì)到定安購(gòu)買花生油,作為饋贈(zèng)品或自用。
  
   “定安花生油色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是比較容易消化的食用油。”定安縣商務(wù)局局長(zhǎng)周強(qiáng)說(shuō)。
  
   據(jù)了解,目前定安共有花生油加工企業(yè)61家,主要分布在各鎮(zhèn)墟上,最多的是定城鎮(zhèn)有18家,最少的黃竹鎮(zhèn)、龍河鎮(zhèn)、嶺口鎮(zhèn)也均有2家。他們依托當(dāng)?shù)胤N植的花生為原料,所榨出來(lái)的油相當(dāng)好賣。
  
   定安涓涓花生榨油廠是定安縣少數(shù)幾家注冊(cè)了商標(biāo)、取得質(zhì)量安全食品生產(chǎn)許可證的食用油企業(yè)之一。涓涓廠的負(fù)責(zé)人陳志彬說(shuō),該廠的油特別清香。
  
   定安花生油加工廠,幾乎全是小作坊,規(guī)模很小。涓涓花生榨油廠作業(yè)空間不足20平方米,地方雖小,但生意極好,來(lái)買油的絡(luò)繹不絕。陳志彬說(shuō),一天能產(chǎn)1000多斤花生油,是定安規(guī)模最大的加工廠。從其他幾家榨油廠了解到,有些廠日產(chǎn)花生油不足200斤。
  
   定安縣商務(wù)局提供的調(diào)查資料顯示,花生油農(nóng)民留作自用占69%。用于銷售的占31%,且基本在本縣銷售。
  
   大鵬榨油廠是定城鎮(zhèn)最早的花生油作坊之一。負(fù)責(zé)人莫克鵬說(shuō),現(xiàn)有的設(shè)備簡(jiǎn)陋,擔(dān)心不被外地人認(rèn)可油質(zhì)。另外,花生油的售價(jià)已漲到每斤11元,比超市內(nèi)的桶裝油還要貴,擔(dān)心其他地方消費(fèi)者無(wú)法接受。
  
   經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的打拼,定安花生油已在全省頗有名氣,如何謀求更大發(fā)展?縣政府有關(guān)人員認(rèn)為,定安花生油是定安縣的特產(chǎn),在沒(méi)有外來(lái)資金支持的情況下,榨油企業(yè)要發(fā)展需聯(lián)合起來(lái),才能壯大生產(chǎn)規(guī)模。
  
   也有榨油廠負(fù)責(zé)人說(shuō),政府部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,淘汰一些規(guī)模太小的企業(yè),提高油的品質(zhì),才利于其健康發(fā)展。
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