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三門(mén)坡鴨塘果蔗:肉質(zhì)軟、水分多、脆甜爽口、味道清香
發(fā)布時(shí)間:2023-03-19 22:22:21 作者:

瓊山三門(mén)坡鴨塘果蔗。
三門(mén)坡鴨塘果蔗是??谑腥T(mén)坡鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。三門(mén)坡鴨塘果蔗的蔗皮呈紫黑色,株高200~250厘米,成品蔗120~180厘米,莖粗4~6厘米,節(jié)長(zhǎng)10~18厘米。三門(mén)坡鎮(zhèn)地理氣候條件的特殊性使當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的果蔗具有口感好、水分多、肉質(zhì)軟、纖維含量低、皮薄、莖直、節(jié)長(zhǎng)等特點(diǎn)。
三門(mén)坡鴨塘果蔗呈圓柱形,果皮呈紫黑色,果皮光潔,掛有白霜。肉質(zhì)軟、水分多、脆甜爽口、無(wú)棉心,味道清香。
三門(mén)坡鎮(zhèn)位于緩坡丘陵區(qū),平均海拔2.5m~100m,且地處火山巖地區(qū),土壤以玄武巖風(fēng)化而形成的紅壤為主,土質(zhì)疏松、肥沃,排水良好,其表層腐殖質(zhì)含量高。
三門(mén)坡鴨塘果蔗種植范圍為??谑协偵絽^(qū)三門(mén)坡鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域,包括∶龍馬、文嶺、美城、新德、譚文、清泉、樂(lè)來(lái)、谷橋、文蛟、友愛(ài)、龍盤(pán)、晨光、慶豐、譚新、紅明居15個(gè)行政村(社區(qū))。
三門(mén)坡鴨塘果蔗選擇植株高大、株型直立、蔗莖均勻、高糖、高產(chǎn)、抗逆、適應(yīng)性廣和宿根性好的良種甘蔗。
2012年,海南港航積極引導(dǎo)農(nóng)民積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以黑果蔗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實(shí)施商標(biāo)富農(nóng),并注冊(cè)了“鴨塘黑果蔗”商標(biāo),提到鴨塘村就會(huì)想到黑果蔗,鴨塘村積極打造黑果蔗專(zhuān)業(yè)村,堅(jiān)持一村一品,商標(biāo)富農(nóng)的發(fā)展思路,擴(kuò)大鴨塘黑果蔗影響力,打造果蔗品牌,增加農(nóng)民收入。