紅花也要綠葉配，綠葉也可當(dāng)主角。五月的?？?，風(fēng)和日麗，正是一年中好的時(shí)光，在瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)、三門(mén)坡鎮(zhèn)、紅旗鎮(zhèn)等鮮切葉基地，一片片“綠葉子”被打包發(fā)往全國(guó)各地。

    海口鮮切葉在業(yè)內(nèi)享有“云南的花，海南的葉”之美譽(yù)。目前，全市種植面積約2.4萬(wàn)畝，占全國(guó)鮮切葉市場(chǎng)約60%，是全國(guó)大的鮮切葉生產(chǎn)基地。2008年，?？谑斜粐?guó)家林業(yè)局確定為“鮮切葉生產(chǎn)示范基地”。近年來(lái)，?？诖罅Πl(fā)展鮮切葉產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收，讓“綠葉子”成為助力鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。

    助力振興

    ?？?ldquo;葉子企業(yè)”達(dá)140多家

    每天天微亮，瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)嶺腳熱作場(chǎng)的退休工人李玉榮就拿著鐮刀走進(jìn)自家苗圃，開(kāi)始收割散尾葵。黑色遮陰棚下的散尾葵，足有1米多高，翠綠細(xì)長(zhǎng)的葉子長(zhǎng)勢(shì)喜人，是鮮切葉中的主打產(chǎn)品。

    在距離李玉榮家苗圃不到500米，就是嶺腳散尾葵切葉基地。每天上午，李玉榮和附近的農(nóng)戶(hù)一起將收割好的散尾葵運(yùn)到基地進(jìn)行挑選和裁剪枝葉，按照小、中、大的規(guī)格每10片扎成一捆。一到下午，鮮切葉中間商就會(huì)前來(lái)收貨，此時(shí)基地人來(lái)車(chē)往，熱鬧非凡。打包好的散尾葵也將從這里發(fā)往北京、上海、大連、沈陽(yáng)、重慶、成都、杭州、廣州、昆明等地。

    一片綠葉，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓。除了打理自家種植的6畝散尾葵，李玉榮還利用閑暇時(shí)間在基地裁剪散尾葵，一天可收入100元。“不用出遠(yuǎn)門(mén)就能靠著散尾葵賺錢(qián)，生活比以前更好了。”李玉榮說(shuō)。

    “嶺腳氣候適宜、土地肥沃，生產(chǎn)的散尾葵色澤濃綠，具有品相好、貨架期長(zhǎng)等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。”海南省嶺腳熱帶作物有限公司常務(wù)副總吳孔利介紹，嶺腳熱作場(chǎng)是海南大的散尾葵切葉基地，已有26年的種植歷史，2009年獲國(guó)家批準(zhǔn)注冊(cè)“嶺腳”牌散尾葵切葉商標(biāo)。目前農(nóng)場(chǎng)職工種植2000畝散尾葵，并以“場(chǎng)帶村”帶動(dòng)長(zhǎng)泰村、嶺下村等周邊村民種植1000多畝，年產(chǎn)葉片1.2億片，年產(chǎn)值約4000萬(wàn)元。

    得益于獨(dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)和熱帶氣候優(yōu)勢(shì)，海南鮮切葉共發(fā)展出20多個(gè)品種，常見(jiàn)并有量統(tǒng)計(jì)的有8個(gè)，包括散尾葵、富貴竹、朱蕉、巴西鐵、魚(yú)尾葵、龜背竹等。近幾年，?？谑形?、市政府對(duì)鮮切葉發(fā)展高度重視，政策引導(dǎo)和財(cái)政資金扶持等力度逐年加大，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步在云龍、紅旗、三門(mén)坡、演豐、大致坡等鎮(zhèn)形成了一批規(guī)模較大的鮮切葉基地。

    “目前，?？谥鳡I(yíng)鮮切葉企業(yè)有140多家，包括專(zhuān)業(yè)合作社及集體農(nóng)戶(hù)，從業(yè)人員約有1萬(wàn)多人，成為當(dāng)?shù)刂︵l(xiāng)村振興的‘金葉子’。”?？谑辛謽I(yè)局發(fā)展科科長(zhǎng)古聰說(shuō)。

    打響品牌

    海南鮮切葉“走向”全國(guó)

    走進(jìn)位于瓊山區(qū)三門(mén)坡鎮(zhèn)的海口天源葉花卉產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社，入口一塊書(shū)寫(xiě)著“廣州花卉拍”的大匾，折射出這個(gè)合作社前身的輝煌：2003年11月13日，在首屆中國(guó)廣州花卉拍賣(mài)會(huì)開(kāi)幕式上，由999朵玫瑰組成的大花籃，所用的鮮切葉就來(lái)自海南。

    “大花籃上的鮮切葉是我們提供的，這塊匾是作為獎(jiǎng)勵(lì)頒給位提供海南鮮切葉的供應(yīng)商。”?？谔煸慈~花卉產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張建雄說(shuō)，當(dāng)時(shí)主辦方安排了3輛冷鏈車(chē)，將鮮切葉從?？谶\(yùn)到廣州，用來(lái)妝點(diǎn)云南的玫瑰花，海南鮮切葉開(kāi)始在全國(guó)花卉市場(chǎng)嶄露頭角。

    張建雄是海南省花卉協(xié)會(huì)的常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，主管鮮切葉。他曾在全國(guó)17個(gè)城市開(kāi)設(shè)過(guò)鮮切葉銷(xiāo)售門(mén)店，將海南鮮切葉推向全國(guó)，打響品牌；鼎盛時(shí)期，帶領(lǐng)合作社成員種植魚(yú)尾葵、散尾葵、富貴竹等鮮切葉品種上千畝，年產(chǎn)值一度達(dá)到3000萬(wàn)元。

    ?？邗r切葉聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，這與企業(yè)和相關(guān)部門(mén)苦練“內(nèi)功”分不開(kāi)。

    為提升產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，2016年5月，海南榮豐花卉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園申報(bào)了《蓮花竹（切枝）栽培技術(shù)規(guī)程》《鳥(niǎo)巢蕨（切葉）栽培技術(shù)規(guī)程》《青葉葛（小盆栽）栽培技術(shù)規(guī)程》等五項(xiàng)海南省地方標(biāo)準(zhǔn)，并獲得主管部門(mén)批準(zhǔn)，為鮮切葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，提升了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

    有了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還需要抓好品牌化建設(shè)。“十三五”期間，?？诠餐度肓謽I(yè)品牌資金2000多萬(wàn)元，重點(diǎn)培育了“嶺腳”“天源葉”“榮豐”等鮮切葉品牌。為加大品牌林產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)力度，鼓勵(lì)、發(fā)動(dòng)林業(yè)企業(yè)參加“冬交會(huì)”“農(nóng)博會(huì)”等農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，擴(kuò)大品牌林產(chǎn)品影響力，輻射帶動(dòng)相關(guān)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    同時(shí)，海口還充分利用中央財(cái)政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金3000萬(wàn)元扶持鮮切葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，支持個(gè)體花農(nóng)、園林企業(yè)、花卉合作社等發(fā)展，我市花卉產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平和生產(chǎn)能力得到快速提升。

    遭遇瓶頸

    20年價(jià)格不升反降

    “20年前，海南鮮切葉平均一扎7塊錢(qián)?，F(xiàn)在平均一扎才賣(mài)3塊錢(qián)。”張建雄給記者細(xì)細(xì)算了一筆賬，20年間，?？邗r切葉銷(xiāo)售價(jià)格不升反降，一天的人工成本從20元漲到了100元，年畝產(chǎn)利潤(rùn)大大壓縮，嚴(yán)重打擊了種植戶(hù)的積極性，不少人紛紛轉(zhuǎn)行。

    “人工成本都跟收購(gòu)價(jià)格差不多了，還不如不割。”特別是疫情期間，市場(chǎng)供大于求，價(jià)格持續(xù)走低。收割虧錢(qián)，不收割容易長(zhǎng)蟲(chóng)害，還會(huì)影響下次收割的質(zhì)量，種植戶(hù)們都覺(jué)得進(jìn)入了一個(gè)惡性循環(huán)。張建雄種植的鮮切葉種植面積也從原來(lái)的幾百畝壓縮到一百畝，像散尾葵、魚(yú)尾葵等鮮切葉一年本可以收割8茬，現(xiàn)在也只是旺季收割3茬。

    種植鮮切葉越來(lái)越不賺錢(qián)了，?？诩温?lián)源花卉合作社負(fù)責(zé)人林志聯(lián)對(duì)此也深有感觸。2006年，他個(gè)人種植散尾葵面積達(dá)120畝。“我現(xiàn)在大部分改種荔枝和香水檸檬，今年只種植了20畝鮮切葉。”林志聯(lián)說(shuō)。

    除去疫情影響，?？邗r切葉發(fā)展確實(shí)遇到了瓶頸。古聰認(rèn)為，我市鮮切葉產(chǎn)業(yè)化程度低，普遍存在產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，缺乏特色品牌，包裝不統(tǒng)一、宣傳力度不夠等問(wèn)題。

    此外，我市花卉交易市場(chǎng)建設(shè)嚴(yán)重滯后，缺乏產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái)，產(chǎn)品信息流通渠道不暢通，銷(xiāo)售渠道相對(duì)狹窄，銷(xiāo)售方式較為單一。在運(yùn)輸方面，?？诖蟛糠瞩r切花、切葉等均通過(guò)空運(yùn)，不僅價(jià)格高昂，在海鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季常常排不到艙位，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品流通。

    突破困局

    打造線(xiàn)上線(xiàn)下交易市場(chǎng)

    怎樣突破鮮切葉發(fā)展瓶頸，迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，是擺在從業(yè)者以及相關(guān)部門(mén)面前的一道難題。

    產(chǎn)品質(zhì)量是核心，這是吳孔利一直堅(jiān)信的原則。為了解決產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，今年他向公司申請(qǐng)了30畝地作為試驗(yàn)田，進(jìn)行土壤改善、土肥管理，按照標(biāo)準(zhǔn)化種植，計(jì)劃從源頭改良散尾葵品質(zhì)。

    拓展鮮切葉的產(chǎn)業(yè)鏈，也是吳孔利在努力探索的方向。前段時(shí)間，吳孔利將一袋散尾葵的下腳料曬干寄往外地的研究所進(jìn)行化驗(yàn)，檢測(cè)其中的微量元素。在他的計(jì)劃里，如果品相不好的散尾葵或者修剪下來(lái)的枯枝敗葉能加工成有機(jī)肥，作為食用菌的草種或者養(yǎng)牛用的墊腳料，不僅能增加農(nóng)戶(hù)收入，還能做到零污染、保護(hù)環(huán)境，一舉多得。

    “?？邗r切葉的地位或許會(huì)有所改變。”海南省花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、海南大信園林股份有限公司董事長(zhǎng)余長(zhǎng)龍說(shuō)，近幾年，海口鮮切葉種植面積持續(xù)減少，主要與海口可用于種植的土地有限和土地租賃價(jià)格過(guò)高有關(guān)。之前相當(dāng)一部分鮮切葉種植在撂荒地上，自2021年9月1日起施行了《中華人民共和國(guó)土地管理法實(shí)施條例》后，現(xiàn)在鮮切葉只能在林地上種植，可以預(yù)見(jiàn)未來(lái)?？邗r切葉的種植面積還會(huì)下降。

    “目前，海口迫切需要做的是，建設(shè)一個(gè)花卉或者鮮切葉線(xiàn)上線(xiàn)下交易市場(chǎng)。”余長(zhǎng)龍說(shuō)，近兩年，海南鮮切葉種植企業(yè)正在向土地成本更低的屯昌、昌江等市縣轉(zhuǎn)移，而?？谥灰獞{借發(fā)達(dá)的交通樞紐地位，建立專(zhuān)業(yè)的交易市場(chǎng)，即使種植面積不斷縮減，也可發(fā)展成為海南鮮切葉的集散地。

    作為花卉產(chǎn)業(yè)的主管部門(mén)，?？谑辛謽I(yè)局也在努力突破重圍。

    “今年，我們將加大對(duì)鮮切葉產(chǎn)業(yè)整體扶持力度，不斷提升我市鮮切葉產(chǎn)業(yè)研發(fā)、管理水平，拓寬花卉流通渠道。同時(shí)，借助自貿(mào)港建設(shè)的東風(fēng)，完善基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)體系，吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)，以?xún)?yōu)質(zhì)項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展；并依托建立?？诨ɑ芙灰灼脚_(tái)，完善市場(chǎng)交易體系，讓鮮切葉成為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的好幫手。”古聰說(shuō)，花卉產(chǎn)業(yè)是熱帶特色高效林業(yè)產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市林業(yè)局將突破發(fā)展瓶頸，把花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與全域旅游結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力海口經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)增效。