近日，在海口市瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)益民村委會美赤村的一片種植基地邊看到，數(shù)百畝牛大力綠意盎然，生機(jī)勃勃。海南雙健生物科技有限公司董事長任青水正在指導(dǎo)工人除草，并和附近的村民商量成立合作社擴(kuò)大種植的計劃。

　　“我們初步統(tǒng)計，目前海南牛大力種植面積有1萬多畝，分布在?？?、白沙等多個市縣。海南雙健牛大力基地分布在?？诩鬃渔?zhèn)等地，種植面積有5000畝，其中子公司海口雙健農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在甲子鎮(zhèn)種植基地約600多畝。”任青水告訴記者，“十三五”期間，海口雙健計劃在甲子鎮(zhèn)種植牛大力5000畝，計劃成立牛大力種植合作社，幫助附近農(nóng)戶實現(xiàn)脫貧致富。同時規(guī)劃建設(shè)牛大力產(chǎn)業(yè)園，推動深加工產(chǎn)品研發(fā)，將牛大力健康產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。他說：“以海口甲子鎮(zhèn)為輻射，海南未來幾年牛大力種植有望達(dá)到10萬畝，年總產(chǎn)值達(dá)百億元。”

　　畝均收益可達(dá)10萬元

　　美赤坡村委會距離?？谑袇^(qū)約60公里，村里的部分坡地沙土較多，土層深厚，蘊(yùn)含火山礦物成分，土壤肥沃。以前種植波蘿等農(nóng)作物，經(jīng)濟(jì)效益較低。2015年9月，海南雙健生物科技有限公司與甲子鎮(zhèn)美赤坡村委會開始協(xié)商合作事宜，村委會負(fù)責(zé)人和村民代表都對雙健生物在甲子鎮(zhèn)美赤坡村種植牛大力的方案很認(rèn)同。當(dāng)年11月，雙健公司的管理團(tuán)隊與當(dāng)?shù)卮迕耖_始種植牛大力。

　　雙健推廣種植的甲子牛大力，其種植方式是仿野生環(huán)境種植，自然生長周期需要4-6年，種植成本每畝需投入1.5萬元左右。

　　任青水介紹，甲子牛大力種植成本占前三的依次是，牛大力種苗投入約占總投入的29%；需支付給種植人員的工費（含苗的種植、有機(jī)肥的發(fā)酵及按每株精準(zhǔn)投放、生長周期內(nèi)按期除草等）約占總投入的27%；種植過程中及生長周期內(nèi)的有機(jī)肥投入約占總投入的23%。到了預(yù)定的生產(chǎn)周期后，可根據(jù)市場需求或加工需求分次、分批挖取，能使出售或加工的牛大力每株都新鮮，確保牛大力的品質(zhì)。未挖取的牛大力仍能繼續(xù)生長，增加產(chǎn)量。

　　“目前我們基地牛大力地頭收購價每斤約20元，市場上零售價每斤50元左右。野生牛大力價格要貴一些，每斤可以賣到100多元。”任青水算了一筆賬，每畝地可以種牛大力600株，4年到5年后，按照500株收獲，每株牛大力平均約10斤，每畝約有5000斤。按地頭收購價每斤20元計算，一畝地收入可達(dá)10萬元。他說，這還是比較保守的算法。每畝牛大力種植5年的成本約1.5萬元，這就意味著一畝牛大力5年的毛利潤可達(dá)8.5萬元，平均下來每年收入約有1.7萬元。

　　開發(fā)牛大力深加工產(chǎn)品

　　任青水介紹，牛大力全身都是寶，過去僅用薯（塊根），現(xiàn)在經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，其根莖可泡酒，提取物可制成咀嚼片，葉可制成涼茶，花可制成花茶，而且都是上等的保健品。用老百姓的話說，牛大力全身上下都能賣錢。

　　近年來，海南雙健公司一直致力于南藥牛大力健康產(chǎn)業(yè)的打造，目前已完成5000多畝的種植基地建設(shè)。擁有從培育種苗、示范種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工，直至線上線下銷售的研發(fā)和運營團(tuán)隊，以及兩個現(xiàn)代化加工廠，開發(fā)出牛大力代用茶、湯料包、酒、飲品、糖果、糕點、口含片等牛大力系列產(chǎn)品，在市場上獲得了良好的口碑。

　　現(xiàn)在公司不僅開發(fā)了牛大力茶葉、牛大力湯包等牛大力系列產(chǎn)品，還在海南部分特產(chǎn)店銷售。另外，公司還與山東、重慶等地的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺合作，在淘寶上也開了店鋪，海南牛大力產(chǎn)品搭上互聯(lián)網(wǎng)快車，銷往全國各地。

　　“由于牛大力尚未列入食品原料目錄，目前牛大力產(chǎn)品還只能作為初級農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。幾年前，我們公司就把牛大力作為新食品原料向有關(guān)部門申報，各項工作正在有序推進(jìn)，預(yù)計明年可獲批準(zhǔn)。”任青水介紹，牛大力一旦列入新食品原料，牛大力飲料、牛大力糖果、牛大力酒、牛大力含片等一系列產(chǎn)品就可以擴(kuò)大產(chǎn)能，并走向國內(nèi)外市場，從而把牛大力產(chǎn)業(yè)打造成為?？谝粡?zhí)厣r(nóng)業(yè)新“名片”。

　　以健康產(chǎn)業(yè)推動精準(zhǔn)扶貧

　　?？陔p健農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是海南雙健生物科技有限公司全資子公司，公司在甲子鎮(zhèn)擁有牛大力種植基地600多畝。按照就近用工的原則，海口雙健一直聘用甲子鎮(zhèn)村民作為基地管理員。所有種植環(huán)節(jié)的用工，都由基地管理員請周邊的村民進(jìn)行。一年來已支付周邊村民人工費近50萬元，每人每天約90元，每個人平均在雙健公司獲得的年收入約1.67萬元。且在種植基地干活的時間累計只有半年，其他時間村民可兼顧自家的農(nóng)活。

　　公司計劃成立牛大力種植合作社，合作社成員由甲子鎮(zhèn)需要扶貧的村民及?？陔p健農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共同組成。鎮(zhèn)里貧困戶可用政府扶持脫貧無息貸款，入股到牛大力種植合作社，?？陔p健農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投入購買牛大力種苗的資金到合作社。村民與雙健公司按各自出資比例持有合作社股份，雙健公司組建團(tuán)隊負(fù)責(zé)合作社管理，雙方通過合作擴(kuò)大牛大力種植規(guī)模。每位投資的村民可提前分得預(yù)期收益資金，第五年末分配收益時扣除這部分提前支付的預(yù)期收益。

　　任青水介紹，下一步公司將申請規(guī)劃建設(shè)牛大力產(chǎn)業(yè)園，在園區(qū)實現(xiàn)由種植及初加工后，再轉(zhuǎn)化升級為精加工產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值。推動產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、市場化、信息化的方向發(fā)展，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迅速轉(zhuǎn)變。