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王慶:海南可加大科技投入,探索研發(fā)健康時(shí)尚茶產(chǎn)品

發(fā)布時(shí)間:2024-01-02 17:28:06 作者:
       “2022年我國茶園面積4999.5萬畝,占全世界茶園面積的64%左右。”2023年12月30日,中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶在2023三亞絲路茶業(yè)論壇上表示,2022年,海南全省茶園面積3.56萬畝,同比增長(zhǎng)6.19%,干毛茶總產(chǎn)量844.6噸,同比增長(zhǎng)5.58%。

  據(jù)介紹,近年來,我國多地探索推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)之一。

  “我國一直是綠茶大國,綠茶總產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),紅茶跟黑茶的生產(chǎn)也保持比較穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。”王慶認(rèn)為,海南主產(chǎn)綠茶和紅茶,大葉茶種質(zhì)資源豐富,熱帶雨林大葉茶在世界茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中很有名氣。此外,海南建立了國家紅茶出口基地,五指山、白沙、瓊中、儋州、定安、澄邁、保亭等地都是茶葉重要產(chǎn)區(qū)。

  五指山紅茶湯色明亮,具有奶蜜香,其作為地理標(biāo)志產(chǎn)品,備受消費(fèi)者歡迎。近年來,我省著力發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),以推廣五指山紅茶等產(chǎn)品為核心,探索發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)。

  “海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有比較優(yōu)勢(shì)。茶葉生長(zhǎng)地理位置特殊,生長(zhǎng)地常年濕熱、品質(zhì)獨(dú)特。此外,獨(dú)特的文化、海南自貿(mào)港優(yōu)惠政策,也為海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供助力。”王慶認(rèn)為,海南可注重加大科技投入,探索研發(fā)健康、時(shí)尚的茶產(chǎn)品,不斷提高資源利用和產(chǎn)品生產(chǎn)效率;在研究消費(fèi)需求變化的基礎(chǔ)上,持續(xù)提升五指山紅茶、白沙綠茶等經(jīng)典茶產(chǎn)品的品質(zhì),升級(jí)迭代產(chǎn)品、努力創(chuàng)制新品;全力做好“茶+”的文章,在“茶+貿(mào)易”“茶+文化”“茶+旅游”“茶+研學(xué)”“茶+民宿”“茶+體驗(yàn)”等文旅融合方面持續(xù)探索,以發(fā)展新業(yè)態(tài)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

  王慶表示,海南需避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),著力培養(yǎng)具有一定規(guī)模和能力、以標(biāo)準(zhǔn)化為核心、實(shí)施工業(yè)化生產(chǎn)模式的龍頭茶企,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)模,提高市場(chǎng)占有率;通過品牌賦能、文化鑄魂,促使各方共同發(fā)力抱團(tuán)發(fā)展,加大海南茶葉出島銷售力度,不斷提高市場(chǎng)知名度。
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