6月13日，由三亞市人大常委會(huì)、三亞市人民政府指導(dǎo)，三亞市商務(wù)局、福州市商務(wù)局聯(lián)合主辦的2025三亞特色餐飲產(chǎn)業(yè)鏈全國(guó)推介會(huì)（福州站）在福州市海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。此次推介會(huì)借助2025年中國(guó)（福州）漁博會(huì)的東風(fēng)，在現(xiàn)場(chǎng)搭建了81平米的特色食材主題展館，三亞環(huán)農(nóng)投集團(tuán)、三亞德航集團(tuán)、三亞木瓜協(xié)會(huì)、海南香之源等企業(yè)紛紛攜帶三亞的海鮮、熱帶水果、蔬菜等特色食材集中亮相漁博會(huì)，盡顯三亞特色食材的獨(dú)特魅力。

福州市商務(wù)局、福州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織文儒九號(hào)、同利肉燕、鄭春發(fā)佛跳墻、和諧園等數(shù)十家本地餐飲企業(yè)參會(huì)，其中不乏中華、米其林及黑珍珠上榜餐廳。淮安市烹飪協(xié)會(huì)、衡陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)也組織了數(shù)十家當(dāng)?shù)刂惋嬈髽I(yè)參會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)全國(guó)各地餐飲企業(yè)150多家云集推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

當(dāng)日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，三亞、福州兩地餐飲協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)簽訂了友好協(xié)會(huì)合作意向，雙方未來(lái)將在廚藝交流、食材供應(yīng)、行業(yè)推廣等方面召開積極合作。

推介會(huì)上，三亞市商務(wù)局重點(diǎn)介紹了三亞餐飲產(chǎn)業(yè)“政策+活動(dòng)”雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。在政策方面，通過(guò)建立“鏈長(zhǎng)+鏈主”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，繪制產(chǎn)業(yè)鏈招商“兩庫(kù)兩圖”，配套出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，成功吸引多家國(guó)內(nèi)外知名餐飲品牌落地。在活動(dòng)方面，三亞已成功舉辦多屆國(guó)際美食嘉年華及世界廚師藝術(shù)薈等品牌活動(dòng)。

來(lái)自三亞市旅游發(fā)展局、三亞中央商務(wù)區(qū)管理局、市投資促進(jìn)局等單位的相關(guān)負(fù)責(zé)人，分別圍繞三亞旅游資源與特色餐飲文化的融合路徑、中央商務(wù)區(qū)發(fā)展藍(lán)圖、投資環(huán)境及招商政策展開全面推介，為島外餐飲企業(yè)在三亞的投資發(fā)展構(gòu)建廣闊平臺(tái)。與此同時(shí)，三亞旅發(fā)集團(tuán)、海棠故事、德航集團(tuán)等商業(yè)企業(yè)代表也在現(xiàn)場(chǎng)與福州餐飲界展開交流，共同探尋食材直供、品牌聯(lián)動(dòng)、文旅融合等多維度合作機(jī)遇。

目前，三亞依托海南自貿(mào)港政策優(yōu)勢(shì)，憑借得天獨(dú)厚的海洋資源與熱帶物產(chǎn)，已成為全球美食從業(yè)者的“尋鮮”熱土。近年來(lái)，三亞更是主動(dòng)把握文旅融合趨勢(shì)，將特色餐飲作為重要抓手，積極打造“餐飲+文化+旅游”的復(fù)合場(chǎng)景，讓每一位游客既能飽覽椰風(fēng)海韻的迷人風(fēng)光，又能沉浸式品味舌尖上的三亞風(fēng)情，收獲更加多元豐富的旅行體驗(yàn)。

據(jù)介紹，此次三亞特色餐飲產(chǎn)業(yè)鏈全國(guó)推介會(huì)（福州站）的舉辦，不僅進(jìn)一步加強(qiáng)了三亞與福州兩地餐飲行業(yè)的交流與合作，推動(dòng)三亞特色餐飲品牌“走出去”，更以餐飲產(chǎn)業(yè)鏈合作為紐帶，為三亞打造國(guó)際旅游消費(fèi)中心核心區(qū)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。未來(lái)，三亞將持續(xù)釋放產(chǎn)業(yè)潛能，打造更具國(guó)際影響力的美食文化高地，讓“舌尖上的三亞”成為全球游客向往的度假新標(biāo)簽。