“突如一夜春風(fēng)來(lái)，海南哈密瓜種植“遍地開(kāi)花”。自從二十三年前，新疆哈密瓜在海南實(shí)驗(yàn)室內(nèi)種植成功后，便開(kāi)始在海南進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的推廣試種。經(jīng)過(guò)近不斷進(jìn)行品種培育改良，近幾年來(lái)，海南哈密瓜種植瓶頸獲得突破，種植畝數(shù)直線上升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2018年，海南各地種植各類哈密瓜近20萬(wàn)畝。越來(lái)越多的資金涌入海南哈密瓜種植業(yè)，直追當(dāng)年“香蕉種植熱”盛況。但部分投資商片面以為在海邊沙灘上就能隨隨便便種植成功，這里存在“誤讀”。

哈密瓜何以在海南“遍地開(kāi)花”

哈密瓜本是新疆的，何以在海南遍地“開(kāi)花”？這得從海南三亞“南繁育種基地”說(shuō)起，這個(gè)基地借助海南的光熱條件，和許多其他北方的農(nóng)作物一樣，新疆的哈密瓜品種也選擇在三亞進(jìn)行種苗“南繁北育”的研究工作。

西州蜜是海南蜜瓜種植最多品種之一

在“南繁北育”過(guò)程中，中國(guó)工程院院士、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院育種專家吳明珠及其團(tuán)隊(duì)看到海南光熱條件不錯(cuò)，最早進(jìn)行“北瓜南移”的試種研究，將研究成果進(jìn)行本地轉(zhuǎn)化利用。1995年，吳明珠團(tuán)隊(duì)用椰糠做基質(zhì)進(jìn)行無(wú)土栽培，在三亞成功種出新品種的哈密瓜，最后篩選出的“金鳳凰”“雪里紅”等適應(yīng)性強(qiáng)的品種在海南當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣種植。

但一開(kāi)始，海南大規(guī)模種植哈密瓜的產(chǎn)業(yè)化之路并不順利；實(shí)驗(yàn)室里的種植與田間地頭的實(shí)際種植條件相差很大。海南雖然日照充足，但各地氣候多變；降水多、日夜溫差也不夠大。

防風(fēng)防雨容易，可以搭建大棚來(lái)解決；也只有搭建大棚才能保證種植進(jìn)行。但如何解決日照充足與日夜溫差等問(wèn)題，一是通過(guò)選址來(lái)解決，最后選定海南西部的樂(lè)東、東方、昌江和三亞等市縣進(jìn)行試種植。二是通過(guò)不斷改良哈密瓜種植品種來(lái)適應(yīng)海南本地的環(huán)境。

通數(shù)十年的努力，終于獲得了突破；現(xiàn)在海南哈密瓜種植產(chǎn)業(yè)已漸漸成為廣大農(nóng)民發(fā)家致富的重要產(chǎn)業(yè)。為避開(kāi)新疆當(dāng)?shù)毓芄?月至10月集中上市期；海南種植哈密瓜推廣種植伊始，就采用“反季節(jié)”模式，一般在當(dāng)年的冬季與次年的春季上市。

錯(cuò)開(kāi)了集中上市的時(shí)間，海南的哈密瓜往往不缺銷路，瓜農(nóng)獲利頗豐?，F(xiàn)在瓜農(nóng)種植海南各種哈密瓜，每畝收入1.2萬(wàn)－3萬(wàn)元，視種植的蜜瓜的品種與銷路而定。除去各種成本后，每畝純利有5000元－10000元。有利可圖，外省和本地的種植戶蜂擁而上。種植面積逐年攀升，從以前每年的數(shù)千畝開(kāi)始；一路上升到現(xiàn)在近20萬(wàn)畝的種植面積。接近海南熱帶水果種植總面積245萬(wàn)畝的十二分之一。

那些年海南都種過(guò)的蜜瓜品種

海南最早試種推廣的哈密瓜與正宗的新疆哈密瓜比起來(lái)，還是有明顯差距的。受日夜溫差不大影響的原因，出現(xiàn)各種部題，如個(gè)頭偏??；易于開(kāi)裂；含糖分不足，不太甜，或者中間甜，兩頭不甜等。

市場(chǎng)上對(duì)海南與新疆哈密瓜描述常用共稱

但近幾年來(lái)通過(guò)品種改良，提高種植技術(shù)；現(xiàn)在海南哈密瓜已經(jīng)和新疆正宗的哈密瓜在外形和個(gè)頭上已無(wú)太大的差別，在口感脆度和甜度等方面也是非常的接近了。

靜岡網(wǎng)紋瓜，海南種植后改稱玫瓏蜜瓜

除了種植新疆的哈密瓜外，還引種了日本高檔的“靜岡網(wǎng)紋蜜瓜”，海南種植的品種改稱“玫瓏蜜瓜”，口感已經(jīng)差不多接近原品種了。還有從臺(tái)灣引進(jìn)種植的“王品蜜瓜”，又衍生出若干小品種；它們與新疆引種的“西州蜜”、“絲路曉蜜”哈密瓜一起，成為海南種植的“四大主力”品種。

臺(tái)灣的王品蜜瓜，近年海南引進(jìn)廣種

1995年以來(lái)，海南除了試種“金鳳凰、雪里紅”等品種外，還試種過(guò)新疆蜜瓜25號(hào)、17號(hào)、雅典、長(zhǎng)香玉等哈密瓜品種。經(jīng)過(guò)不斷優(yōu)勝劣汰?，F(xiàn)在“存活”下來(lái)的品種一般都具有產(chǎn)量高、口感好、甜度高和外觀美等特點(diǎn)。

2017年，一些小型瓜新品種不斷展露頭臉，種植面積不斷擴(kuò)大。主要有改良自臺(tái)灣的品種“王品蜜瓜”系列；日本的靜岡網(wǎng)紋蜜瓜系列。

新疆蜜瓜系列的“西州蜜、絲路曉蜜、南海蜜”等哈密瓜品種也在海南站穩(wěn)了腳跟。當(dāng)然每年都有許多新品種試種或移植，如金如意、瑪莎、朵瑪（高產(chǎn)型，適合海沙地和水田種植）和“白流星”系列的“喀秋莎、玉露”及適合井田種業(yè)的“月露”等等。

其實(shí)不管是新疆、臺(tái)灣還是日本等地引種的，本質(zhì)上都是“蜜瓜”中的一種，無(wú)非是外形、紋路、色澤與瓜肉色澤有所不同而已。所以都海南種植出產(chǎn)的一般統(tǒng)稱為“海南蜜瓜”就沒(méi)錯(cuò)了。只要市場(chǎng)有需求，海南蜜瓜“品種混戰(zhàn)與進(jìn)化”之路就停下來(lái)！所以“遍地開(kāi)花”或是必然的結(jié)果。

沙灘上種哈密瓜是“宣傳噱頭”

隨著“海南蜜瓜”產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)品牌的培育成功。“海南蜜瓜”在價(jià)格上已與新疆哈密瓜比較趨同。外省市種植大戶紛紛下海南投資種植“蜜瓜”種植產(chǎn)業(yè)。

許多投資商對(duì)海南風(fēng)土人情、土地和氣候條件等情況并不了解，只是看到別人搞種植賺錢(qián)就盲目投資，對(duì)于在海南種植哈密瓜的困難估計(jì)不足，很容易出現(xiàn)不可控的種植風(fēng)險(xiǎn)。所以欲投資“海南蜜瓜”種植有一些風(fēng)險(xiǎn)是需要規(guī)避的。

種植產(chǎn)業(yè)講究天時(shí)地利人和等自然條件的和諧，將明顯不屬于海南本地所產(chǎn)的哈密瓜移植過(guò)來(lái)，這本身就是違背自然科學(xué)規(guī)律的。這中間涉及核心本質(zhì)就是投入和產(chǎn)出的成本效益的問(wèn)題。

如果地理、土壤和氣候等條件適宜，那就不需過(guò)多的人工干預(yù)，也能獲得不錯(cuò)的收成，這是自然的恩賜。而去不適合的地方種植農(nóng)作物，本身就需付出各種代價(jià)，必須靠科學(xué)技術(shù)、人力成本與資金投入去“保架護(hù)航”。

我們經(jīng)?？吹?ldquo;沙灘上種出哈密瓜”或“無(wú)土種植”等報(bào)道所“繞暈”，普通讀者感覺(jué)很神奇和新鮮，“認(rèn)為隨便把種子埋進(jìn)沙子里就能長(zhǎng)出哈密瓜來(lái)”，這是嚴(yán)重的誤解，是宣傳的噱頭而已。如果沒(méi)有人工和科技的干預(yù)與兜底，丟進(jìn)海沙地里的哈密瓜種苗絕對(duì)活不過(guò)2天。

其實(shí)利用海邊的沙灘地種植，本身也是無(wú)奈之舉，因?yàn)樵具m宜種植的土地早已被瓜分完畢，或者租金價(jià)格過(guò)高，無(wú)奈只好選擇沙地試種。在劣質(zhì)的沙地上大面積或大規(guī)模種植，所需要付出的人工、灌溉、施肥、設(shè)備和科技成本都極其高昂。所謂的“無(wú)土種植和栽培”其實(shí)是一個(gè)宣傳的噱頭而已。

蜜瓜種植產(chǎn)業(yè)成本也不斷攀升

種植哈密瓜需要的基本條件有：足夠的日照條件；溫差越大越好；土壤肥力足夠；生長(zhǎng)期需要適合水分，但不能連續(xù)淋雨；風(fēng)力不能過(guò)大。

海南中部山區(qū)多雨、氣溫偏低，日照條件相對(duì)較差，并不適合種植哈密瓜；海南東部和北部地區(qū)同樣多雨，氣候條件也不太適合。另外，海南三亞、陵水等地山地與雨水較多，同時(shí)土地租金相對(duì)較高，也非首選之地。如此算下來(lái)，唯有海南西部的樂(lè)東、東方和昌江三市縣沿海平原地區(qū)最合適種植哈密瓜之類的蜜瓜。

海南屬于臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)、常年雨水偏多。采用大棚種植是必須的前提，而且對(duì)大棚的堅(jiān)固性要求較高，越是靠海種植，風(fēng)災(zāi)危險(xiǎn)系數(shù)越高。須采用鋼管鐵架為骨架來(lái)搭建以便防臺(tái)，十幾年前的木棚、竹棚和塑料棚等簡(jiǎn)易棚早已被拋棄。根據(jù)基地的日照與氣候條件對(duì)“天膜”的透光性、耐用性和防風(fēng)雨質(zhì)量等都有不同程度的要求。

10年前，海南海岸邊的沙地根本無(wú)人要，一年每畝租金只要10元；但現(xiàn)在一年每畝租金至少2000元起步。超來(lái)越多的投資涌入和育種及設(shè)備技術(shù)升級(jí)，使海南蜜瓜種植產(chǎn)業(yè)漸漸向資金與技術(shù)密集的方向轉(zhuǎn)型。

如果是在沙灘地或貧瘠的土地上種植，還必須要保證澆水灌溉、施肥的時(shí)間與間隔。其實(shí)無(wú)論是在海南什么地區(qū)和土壤下種植，成功的農(nóng)戶都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的試種，摸清并掌握了當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)土壤條件；水文資料和病蟲(chóng)害等種植數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，才得以成功的。至于選種方面，則應(yīng)該選擇成熟、高產(chǎn)和暢銷的新品種即可。