一塊塊昔日的撂荒地，正“變身”為良田；而一片片良田里，又誕生出了優(yōu)質(zhì)稻米品牌——文昌“公坡香米”產(chǎn)業(yè)，正演繹著這一“華麗變身”的故事。

2023年，“公坡香米”全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)產(chǎn)值1152萬元，帶動農(nóng)戶453戶，平均每家農(nóng)戶從香米產(chǎn)業(yè)獲得收入2869元。今年8月，文昌市“公坡香米”入選全國第二批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”典型案例。

“公坡香米”飄香的背后，離不開科技的賦能。省農(nóng)科院糧食作物研究所、省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家服務(wù)團與文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司深度合作，有效推進“公坡香米”品牌升級，為“海南好米”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實的科技支撐。

“研”“產(chǎn)”攜手共建創(chuàng)新基地

長期以來，海南水稻經(jīng)濟效益低，農(nóng)民和企業(yè)種糧的積極性不高，土地閑置甚至撂荒嚴重。

為推進水稻產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，幫助糧食企業(yè)品牌升級，海南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所針對海南土地撂荒、水稻種植經(jīng)濟效益不高、機械化率低等產(chǎn)業(yè)堵點，主動與糧食企業(yè)深度合作，挖掘新質(zhì)生產(chǎn)力，建立科企產(chǎn)學研創(chuàng)新基地。

“我們聯(lián)合文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在文昌市公坡鎮(zhèn)打造‘公坡香米’品牌，形成集科研、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)帶動當?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌化發(fā)展模式，使近5000畝擱荒地復墾成了糧田。”省農(nóng)科院糧食作物研究所所長、省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家王效寧說。

2023年，省農(nóng)科院糧食作物研究所與省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立專家服務(wù)團，充分發(fā)揮專家人才力量、新質(zhì)生產(chǎn)力策源地和助企轉(zhuǎn)化賦能作用，依托企業(yè)強大的示范推廣平臺，共建“公坡香米”產(chǎn)學研科創(chuàng)基地，加速科技成果落地。

目前，已建成智能化水稻工廠育秧中心、優(yōu)良水稻新品種展示鑒定評價基地、全程機械化輕簡高效栽培技術(shù)集成示范基地、“公坡香米”高標準種植基地、采后烘干加工貯藏基地、產(chǎn)業(yè)和市場化調(diào)研分析中心等平臺，從成果研發(fā)、示范展示、科普培訓、產(chǎn)品營銷等進行全方位服務(wù)，加快科技成果精準對接，實現(xiàn)產(chǎn)學研深度融合。

加速優(yōu)良水稻品種推廣應(yīng)用

為適應(yīng)市場對水稻優(yōu)良品種的需求，專家服務(wù)團多措并舉幫助“公坡香米”調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)。

一是加大突破性優(yōu)良香稻品種的培育，應(yīng)用分子育種、模塊育種等現(xiàn)代育種技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)相結(jié)合，提高優(yōu)良性狀篩選的精準性和高效性，先后選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病優(yōu)良水稻品種(組合)12個，并時間在“公坡香米”產(chǎn)學研科創(chuàng)基地推廣應(yīng)用。其中，省農(nóng)科院糧食作物研究所育成的香稻新品種“海香7號”具有香味濃、產(chǎn)量和整精米率高等優(yōu)勢，成為“公坡香米”品牌主導品種。

二是引進國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)米品種，與“海南好米”金獎品種進行孵化篩選，在科創(chuàng)基地開展綜合鑒定評價，篩選出一批適應(yīng)機械化種植、加工性能好、受市場歡迎的優(yōu)良品種，為“公坡香米”提供了多樣化的品種支撐。

從“人工耕種”到“全程機械化”

專家服務(wù)團開展針對企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的水稻單產(chǎn)與品質(zhì)和地力協(xié)同提升技術(shù)集成，制定“公坡香米”全程機械化輕簡綠色高效栽培技術(shù)規(guī)范，通過工廠化育秧、機械化插秧、化肥農(nóng)藥減施、增施有機肥、增施葉面增效劑、一噴多促，綠色病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、機械化收割減損等技術(shù)應(yīng)用，實現(xiàn)水稻種植從原來的“人工耕種”轉(zhuǎn)變成“全程機械化”，化肥施用量減少20斤/畝、農(nóng)藥減施15%，畝產(chǎn)量增產(chǎn)44.9公斤以上，實現(xiàn)節(jié)本增效、健康生態(tài)，構(gòu)建有效的“公坡香米”技術(shù)支撐體系。

“五良”融合助力“公坡香米”品牌升級

水稻專家服務(wù)團包含育種、栽培、植保、土肥、機械化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等領(lǐng)域的專家，通過調(diào)研分析、科技創(chuàng)新、田間指導、科普培訓等多種方式，指導文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開展良田、良種、良法、良機、良制“五良”融合，構(gòu)建社會化服務(wù)體系，推進“公坡香米”標準化種植、示范帶動和撂荒地整治復耕，有效推進了“公坡香米”產(chǎn)業(yè)品牌的發(fā)展。

尤其在9月6日臺風“摩羯”登陸后，專家服務(wù)團團長王效寧研究員從9月7日開始時間帶領(lǐng)各領(lǐng)域?qū)＜业?ldquo;公坡香米”種植基地指導科學排水、施用葉面增效劑和生物農(nóng)藥，幫助水稻恢復生長和防控病蟲，大限度降低災害損失。2024年，“公坡香米”產(chǎn)業(yè)通過“專家服務(wù)團+公司+農(nóng)戶”模式，輻射帶動周邊農(nóng)戶種植面積達8000余畝，在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。