海南永發(fā)黑山羊，來自海口，澄邁，定安交界的東山火山巖地區(qū)，以澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)的乳羊最為有名。這個(gè)區(qū)域是火山巖地區(qū)，灌木叢生，為放牧的黑山羊提供了豐富的天然飼料，如此自然環(huán)境下放養(yǎng)的羊肉無膻且肉質(zhì)鮮嫩。

澄邁永發(fā)黑山羊的味道可謂一絕，地處火山口地區(qū)，土壤富硒，水草豐美，這是養(yǎng)殖永發(fā)黑山羊的優(yōu)勢(shì)所在。羊山地區(qū)產(chǎn)的海南黑山羊肌纖維細(xì)、硬度小、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、膻味極小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。其肉質(zhì)鮮嫩無膻味的美名早已傳遍海南。

澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)地處火山熔巖地區(qū)（羊山地貌），其土壤里含有硒元素，境內(nèi)有大面積天然草地與灌木叢，植物種類繁多，一年四季氣候溫和，四季如春，雨量充沛，日照充足，自然條件十分優(yōu)越，尤其適宜牧草的生長(zhǎng)，是個(gè)養(yǎng)羊的好地方。

為了讓黑山羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展以及助力脫貧攻堅(jiān)工作，采取“公司+合作社+貧困戶+產(chǎn)業(yè)鏈”的企業(yè)模式，抱團(tuán)發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，幫助貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收脫貧。

對(duì)加入合作社的養(yǎng)殖戶進(jìn)行全程的技術(shù)支持和養(yǎng)殖管理，變放羊?yàn)槿︷B(yǎng)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，建立一整套黑山羊的可追溯檔案，分舍分欄實(shí)施類別管理。專業(yè)的技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化的管理，也一步步打響了黑山羊的名氣。

合作社嚴(yán)格選育海南本地的小種黑山羊，在喂牧草的同時(shí)，還播放舒緩曼妙的輕音樂，讓羊群放松神經(jīng)、肌肉，起到健康成長(zhǎng)的效果。