5月21日，“白蓮鵝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高峰論壇”在澄邁舉辦，政府、企業(yè)、專家及養(yǎng)殖戶代表約700余人齊聚一堂，圍繞白蓮鵝產(chǎn)業(yè)育種保護、品牌建設(shè)、市場拓展等議題展開深度探討，并達成多項戰(zhàn)略合作。澄邁將建設(shè)白蓮鵝全產(chǎn)業(yè)鏈示范產(chǎn)業(yè)園，推動產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化、國際化發(fā)展，助力海南特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國乃至全球市場。

　　目前，澄邁白蓮鵝產(chǎn)業(yè)已形成“育種-養(yǎng)殖-加工-銷售”完整鏈條，年出欄量突破180萬羽，線上銷售額占比達37%。然而，品牌溢價不足、冷鏈物流短板及國際認證滯后仍是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

　　論壇現(xiàn)場還舉行了一批簽約，其中海南省澄邁縣人民政府與海南百蓮鵝食品科技有限公司簽署戰(zhàn)略協(xié)議，共建白蓮鵝全產(chǎn)業(yè)鏈示范園；海南省澄邁縣人民政府與中國人民大學(xué)中國畜牧飼料產(chǎn)業(yè)研究中心簽約，開展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與人才培訓(xùn)合作。此外，海南百蓮鵝食品科技有限公司與澄邁縣白蓮鵝養(yǎng)殖戶代表簽訂50萬羽訂單協(xié)議，承諾以保底價收購，保障農(nóng)戶收益。

　　海南百蓮鵝食品科技有限公司董事長羅海平表示，公司已與養(yǎng)殖戶簽訂50萬羽白蓮鵝訂單，通過“訂單農(nóng)業(yè)+智能銷售”模式解決銷路難題。目前，白蓮鵝產(chǎn)品已通過空運銷往全國，未來將依托產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，進一步提升深加工能力，開發(fā)鹵鵝、鵝肝等高附加值產(chǎn)品。